Sos bir termosta ılık tutulur.

Sos bir termosta ılık tutulur ve servis edilir.

Özellikle Hollandaise Soslu veya Soslu Bernaise gibi narin soslarda, kalanları da hazır olana kadar sıcak tutmak çok kolay değildir. Çabuk bir şey pıhtılaşabilir. Bir çözelti bir termos olabilir. Sadece sosu çay veya kahve ile doldurun ve uzun süre sıcak kalır.

Ayrıca tencereye normal soslar dökerim. Bu arada, bazen sosta oluşan pis deriden uzak durursunuz.

İlk başta, ziyaretçiler neden bir termos şişesinin bir rosto tabağı için masada olduğunu merak ettiler? Şimdi herkes içeride ne olduğunu biliyor.

Aldığım başka bir tencerem kaldı. Onları kaynar su (ve Corega-Tab) ile iyice temizledim, böylece daha önceki kahve aromasından hiçbir şey farketmeyeceksiniz.

Kıtır kıtır salatalık turşusu nasıl yapılır? | Nisan 2024