Basit pişirme peynir
malzemeler
- 250g margarin
- 250g el peyniri
- 1 gr Köşeli krem peynir
- 1 çay kaşığı soda
- 1 su bardağı ekşi krema
- % 10 konserve süt
hazırlık
- İnce peynirleri, margarini, peyniri ve kepekli peyniri çok yavaş eritin.
- Üzerine 1 çay kaşığı soda dökün ve kısaca şişmesine izin verin.
- Ateşten alın ve çırpma teli ile çırpın
- 1 bardak ekşi krema ve konserve süt ekleyin, ancak peynir doğru kıvama gelinceye kadar.
İPUCU:
Kimyon ile de oldukça lezzetli.
