Sarımsak soslu karides
5 kişilik
* 25 tane karides (dondurulmuş)
* Tuz, karabiber, maydanoz, sarımsak (tadında)
* 1 - 2 soğan
* 20 - 40 cl krema (kıvamına bağlı olarak)
hazırlık:
* Scampi çözdürün ve bağırsağı çıkarın
* Bir tavada soğan (camsı) ve sarımsak (çok severim) kızartın
* Scampi ekleyin ve güveçte bırakın
* Tuz ve karabiber ekin
* Scampi bittiğinde, kremayı ekleyin ve sosu kalınlaştırın. Maydanoz ekleyin.
* Sos çok sıvı kalırsa, hafif soslu bağlayıcıya yardım edin.
Ben bir salata olarak veya sadece bir baget ile bir başlangıç olarak hazırlamak istiyorum. Tatları aynı zamanda makarnaya da.
