Pişirme ve şekerleme yaparken zaman kazanın Vanillekipferl
Sanırım Noel fırınındayım! Bu yüzden Vanillekipferl'i yaparsam, genellikle miktarın üç veya dört katı tutarım ve buna gelince, Kipferl hala 250 parçaya kadar pudra şekeri sıcak rulo alır, çünkü krizim var.
Bu yüzden Kipferl'i pişirme kağıdından (her seferinde bir yaprak) dikkatlice büyük bir kaseye döküp üzerine pudra şekeri elekle döktüm. Kase hafifçe çalkalanarak eşit şekilde dağıtılır ve Kipferl kısa sürede şekerli hale gelir.
