Rus elmalı turta
zaman
Hazırlama süresi: 40 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 50 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 30 dakika.
Rus elmalı turta için harika bir tarif:
malzemeler
- 200 g tereyağı
- 200 g şeker
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı kakao
- 1 bar çikolata rendesi
- 1 paket vanilya şekeri
- 300 g un
- 1/2 kabartma tozu
hazırlık
- Tüm malzemelerden bir hamur yapın. 500 g elmayı ince dilimler halinde kesin ve hamurun altına katlayın. Her şeyi hazırlanmış bir yaylı tepside doldurun ve yukarıdan 190 derece üçüncü rayda pişirin. Pişirme süresi 50 - 60 dakika.
- Malzemeler ve ekşi krema hazırlanması: 0,5 l ekşi kremayı 2 yemek kaşığı şeker ve 2 yumurta sarısı ile karıştırın. Yumurta aklarını çok sert ve gevşek bir şekilde çırpın ve daha önce pişirilmiş olan keki koyun. Her şeyin soğumasına izin ver. O zaman pastayı servis edebilirsin.
