elmalı pay
zaman
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 30 dakika.
Elmalı turta - kolay, hızlı ve lezzetli
malzemeler
- 150 g şeker
- 150 g tereyağı
- 3 yumurta
- 300 g un
- 3-4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2-3 yemek kaşığı rom (veya limon suyu)
- 1 Msp Vanilya, öğütülmüş
- 3 elma
- 1 avuç badem, doğranmış
- 4-5 çay kaşığı pudra şekeri
hazırlık
- Tüm hamur malzemelerini birlikte karıştırın.
- Elmaları soyup, çubukta bir Juliennehobel'le olduğu gibi kesin, böylece sadece çekirdek ev kalır.
- Hamurun altında elma parçaları ve dilimlenmiş bademleri karıştırın.
- Hazırlanmış bir yay şeklinde tavanın içine dökün, pudra şekeri ile kalınlaştırın.
- 180 ° C'de yaklaşık 50 ila 60 dakika boyunca pişirin.
- Elmalar ve bademler yerine, örneğin diğer malzemeleri de karıştırın. Kuru üzüm, fındık, diğer meyveler gibi ...
- Kalın pudra şekeri tabakası pişirme sırasında kısmen karamelleşir ve gevrek bir tabaka oluşturur.
