Rumschnitten
malzemeler
- 3 yumurta
- 375 g şeker
- 150 g tereyağı
- 3/8 l süt
- 375 g un
- 6 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 pkg Kabartma tozu
sır:
- 1/2 kg pudra şekeri
- rom
hazırlık
Yumurtaları, şekeri ve tereyağını köpürene kadar çırpın, kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine koyun ve 180 ° C'de pişirin
Pudra şekeri ve romu iyice karıştırın böylece kolayca boyayın. Fırında pişmiş kekle sırlayın. Kek tamamen soğutulmamalıdır.
İpucu: Sır tamamen katılaşmadan önce, SADECE sırları keserim - kek kestiğimde kırılmaz.
