Gül reçeli
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 50 dak.
Toplam hazırlama süresi: 1 saat, 5 dak.
malzemeler
- 10 büyük gül (pembe kokulu)
- 5 karanfil
- 600 g şeker
- 1 L su
- Limon (4-5 damla)
? hazırlığı
- Yaprakları güllerden çıkarın, iyice yıkayın.
- Suyu bir tencerede kaynatın. Sonra sıcağı azaltın ve gül yaprakları karanfillerle ekleyin.
- Kaynatın ve 30 dakika pişirin.
- Şeker eriyene kadar karıştırın ve birkaç damla limon ekleyin.
- 20 dakika daha pişirin. Cam kabın içine reçel dökün ve kapatın.
