Çay ve kahve için oryantal şurup
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Çay içmeyi seven, kesinlikle olağanüstü Chai çayını biliyor. Yapması kolay olan bu şurupla, siyah çayı rafine edebilirsiniz, fakat kahveyi ve bir kez deneyen kahveyi de ondan almak zor.
Ayrıca, kesinlikle komşular, aile ve arkadaşlar arasında popüler olacak olan mutfaktan hoş bir hediye.
Sadece birkaç bileşen alır:
- 1 çay kaşığı karanfil tozu
- 1 çay kaşığı kakule (bir toz halinde, aksi halde harçta ezilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet küçük zencefil kökü
- 250-300 gr şeker
- 500 ml su
hazırlık
- Zencefili soyun, ince şeritler halinde kesin ve kaynayan şeker suyuna baharatlarla ekleyin.
- Şuruplaşana kadar 20 dakika kısık ateşte pişirin.
- Şurup şimdi filtrelenebilir ve 6 aydan daha uzun bir süre temiz bir şişeye doldurulabilir.
