Olgunlaştırmak domates
Benim için en lezzetli sebzeler domates. Tercihen tamamen olgunlaşmış, bu gerçekten yaz gibi tadı. Ne yazık ki, özellikle daha soğuk aylarda, henüz tam olarak geliştirilmemiş domatesler sıklıkla sunulmaktadır.
Birçok insan, elmanın diğer meyvelerle birlikte saklanmaması gerektiğini bilir çünkü doğal bir olgunlaştırma ajanı olan etilen gazı salgılarlar. Ancak bu etkiyi henüz olgun olmayan domatesler için harika bir şekilde kullanabilirsiniz: Beş veya altı domatesleri bir kağıt torbaya koyarsınız (belki plastik de kullanabilirsiniz - henüz denemedim) ve bir elma ekleyin. Kısa bir süre sonra, domatesler olgunlaştırılır ve çok daha iyi tadı.
