Kurtarma yanmış yiyecek
İşte yeni başlayanlar için "temel bir ipucu": Yemek pişirirken yemek yakıyorsanız - koku kendi kendine konuşuyor - sadece tencereye karıştırmayın, o zaman hala yiyecekleri koruyabilirsiniz! Tencerenin dibinde yanmış bir tabaka oluşturmuştur. Karıştırıldığında, yanmış, hala yenilebilir bölümün altında karışır.
Daha iyi: tencereyi ısıdan alın ve içeriği çizmeden yeni bir tencereye aktarın. Sonra pişirmeye devam edin (ama şimdi dikkat edin). Yani hiçbir şey yanmış gibi tadı yok.
