ayva jöle
zaman
Hazırlama süresi: 5 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 5 saat 20 dakika
Toplam hazırlık süresi: 5 saat 25 dakika
Küçük meyve suları için ayvaları kesersek, çekirdeği çıkarırız, böylece haşlanmış meyveleri hala ayva ekmek için kullanabiliriz.
İşte tarifi:
malzemeler
- 1,5 kg ayva sosu
- 500 g reçel şekeri 3: 1
hazırlık
- Her iki malzemeyi karıştırın ve sık sık karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin!
- Ardından meyve küspesini, pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yaklaşık 0,5 cm kalınlığında yayın ve fırında 50 ° C'de birkaç saat kurumasını bekleyin.
Kütlenin ne kadar hızlı kesildiği, denenmesi gereken değişkendir.
Elektrikten tasarruf etmek istiyorsanız, fırın tepsisini çay havluyla kaplı sıcak bir yerde bırakabilirsiniz; Çinili sobanın üstünde.
Kütle kesin kesildiğinde, küçük parçalara bölün. Teneke kutularda veya vida kapaklı bardaklarda iyi saklanabilirler.
Ayva ekmeği lezzetli bir lezzettir ve hediye olarak da çok iyidir. Her zaman hevesli müşterilerim var.
