Bitki yağı yerine havuç yağı
200 g havuç eziyet edin (en hızlı yol mutfak robotunda)
100 g yumuşak tereyağı veya margarin,
1 çay kaşığı salça,
1 preslenmiş diz çubuğu,
2-3 yemek kaşığı doğranmış otlar (maydanoz veya fesleğen severim) ve karıştırın
Tuz ve
Biber baharatlayın
Yayılmış olarak kullanıyorum, ızgara yapmak veya sadece birkaç erişte sallamak için kullanıyorum. Ve eğer çok fazlaysa, artıkları bir buz küpü kabına boyar ve dondururum.
