Hızla lezzetli bir ekmek pişirin
Bunu bilen, kendi ekmeğinizi olabildiğince hızlı pişirmek istiyorsunuz. Çoğu tarifin ekleyebileceği farklı unlar var ve ve ve ... Hızlı giden ve lezzetli bir ekmek yapan bir tarifim var.
maddeler:
- 400 g yazıldığından un
- 400 g ekmek veya kepekli un
- 700 ml ılık su
- 1 maya küpü
- 2 yemek kaşığı ekmek baharatı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Keten tohumu, yulaf ezmesi, ayçiçeği tohumu, gerektiği kadar ceviz (Ben her zaman ayçiçeği tohumu ve keten tohumu kullanırım.)
hazırlık:
- Başlamadan önce fırını ısıtırım.
- 700 ml ılık suda maya, şeker ve tuz çözülür.
- Bir kasede un, ekmek baharatı, ayçiçeği tohumu ve keten tohumu ekleyin.
- Şimdi maya, tuz ve şekerli suyu una ekleyin ve karıştırıcı ile yoğurun. Kütle artık yapışmaz hale gelene kadar çok fazla un eklerim. YAPILAN.
- Şimdi bir kutu kalıbı yağlayın, hamuru ekleyin ve önceden ısıtılmış fırında 190 ° C'de 60 dakika pişirin.
- Ekmek hazır olduğunda, hemen kutudan çıkarın ve soğumaya bırakın. Zaten taze bir ekmeğin var. Bence lezzetli.
