Pilav ile hızlı doldurulmuş biber

malzemeler

  • 4-6 renkli biber
  • 500-750 gr kıyma
  • 1 su bardağı süt pirinci
  • 3 yumurta
  • Scheiblettenkäse peynir
  • su
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber, köri, zencefil, salça ... istediğiniz gibi
  • İsteğe göre ev yapımı ya da paketten domates sosu

hazırlık

  1. Dolmalık biberin üst kısmını kesin, tohumları çıkarın, kapaktaki sapı kesin. Kıyılmış et, çiğ pirinç, yumurta, baharatlar bir şeyi inceltmek için suyla daha iyi bir hamur yapmaz, çünkü pirinç içinde pişirilmelidir.
  2. Hamuru pakete koyun, bir dilim Scheiblettenkäse'nin üzerini örtün, başka bir peynir olabilir.
  3. Biberleri, domates soslu bir güveç kabına koyun ve parçaları yan yana güzelce yerleştirin ve kalıbın içine yerleştirin.
  4. 200 derece 40-50 dakika pişirin, tam olarak söyleyemem, meyvelerin büyüklüğüne ve hamur miktarına bağlı.

EN KOLAY Biber Dolması Nasıl Yapılır? - Nefis Yemek Tarifleri | Nisan 2024