Hamburger için etli kek yapmak kendin yap
zaman
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Geçen hafta, annemi Fleischküchle'den bir reçete istemek için aradım - Hamburger yapmak istedim.
3-4 kişilik malzemeler:
- 500g kıyılmış (yarım / yarım)
- 1 soğan
- Beyaz ekmek (4 dilim kızarmış ekmek veya 2 kara ekmek rulo)
- 2 yumurta
- Tuz, karabiber, mercanköşk, sarımsak
hazırlık
Soğanları doğrayın ve doğranmış yumurtalarla bir kaseye yerleştirin. Beyaz ekmeği suya batırın ve suyu iyice sıkın. Beyaz ekmeği kaseye koyun ve baharatla baharatlayın. Şimdi her şeyi karıştır.
Şimdi Fleischküchle kütlesinden form alıncaya kadar tavada kızartın, tatsız ve gevrek oluncaya kadar.