Quark Marzipan Stollen
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 1 saat
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 15 dk.
Hazırlanması çok kolay, sulu ve lezzetli bu kuark-marzipan-stollen.
maddeler:
- 500 g un
- 1 pda kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 flakon Rumaroma
- 4 damla limon aroması
- 4 damla acı badem aroması
- 2 yumurta
- 200 g marzipan hammaddesi
- Göre 150 g badem
- 175 g şeker
- 175 g tereyağı veya margarin
- 1 Msp.
- 1 Msp Kakule
- 1 pck vanilin şekeri
- 250 g lor
- 250 gr kuru üzüm
- 100 g limon kabuğu ince doğranmış (satın almaya hazır)
- 100 g portakal kabuğu ince doğranmış (satın almaya hazır)
- 50 g tereyağı veya margarin
- glasaj şekeri
hazırlık:
- Fırını önceden 250 dereceye ısıtın.
- Son iki kuyu dışındaki tüm malzemeyi yoğurun ve bunları gizli bir şekilde verin.
- Fırın tepsisini fırın kağıdı ile yağlayın, ardından çalma şeklinin alt tarafına yerleştirin ve kalıbın hava deliklerinin yukarıdan görülebilmesi için birlikte çevirin.
- Fırını 175 dereceye getirin ve öğle yemeğini orta bir rafta 60 dakika pişirin.
- 50 dakikalık pişirmeden sonra, kalıbın biraz daha fazla boya alabilmesi için kalıbı çıkarın.
- Stollenenin tamamen soğumasını sağlayın, erimiş tereyağı veya margarin ve pudra şekeri ile toz ile yayın.
İyi yemek pişirme, iyi şanslar ve iyi iştah!
