Patates Salatası Turp Hamuru
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Dinlenme süresi: 5 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
Bu tip patates salatası, on yıl önce patates yetiştiricileri birliği tarafından ilham aldı. Aynı zamanda - neredeyse - dünyadan her şey!
malzemeler
- 500 g kaynar patates
- 150 g Rapunzel (1 paket)
- 6-8 turp (boyuta bağlı olarak)
- 1 orta boy kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı chives
- 1 tutam şeker
- 2 yemek kaşığı şarap sirkesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 ml sebze suyu
- Sp çay kaşığı tuz
- renkli biber
hazırlık
- Rapunzel'i (kuzu marul) yıkayın, temizleyin ve süzün. Turp ve dilimi yıkayın.
- Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
- Patatesleri pişirin, soyun, doğrayın (patatesleri!) Ve sıcak tutun.
- Marinayı aşağıdaki gibi küçük bir tencerede hazırlayın: 200 ml su, sirke, tuz ve az miktarda şekerle sebze suyu (örn. Sebze suyu) yapın, kaynatın ve kıyma biber ve doğranmış soğanı ekleyin.
- Turşuyu kaynatın ve sıcak patates küplerinin üzerine dökün.
- Birkaç dakika kapalı kalmasına izin verebilirsiniz.
- Sonra frenk soğanı, dilimlenmiş turp ve Rapunzel serpin ve servis yapın. B. sosisliler ile.
