Paskalya için puf böreği yumurtaları
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlık süresi: 50 dak.
Paskalya'da sehpa için: Bu puf böreği yumurtaları hızlı gider ve hafif ve kolay bir tada sahiptir.
malzemeler
- Soğutmalı raftan 2 paket puf böreği
- 1 limon
- 130 g pişirmeden şekerli şeker
- 1 kutu kayısı
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 200 ml tam yağlı yoğurt
hazırlık
- Her iki puf böreği plakasını yan yana yerleştirin.
- Oval bir şekil kullanarak her iki plakadan 16 oval veya bir bıçakla serbest el ile kesin.
- 8 tanesini pişirme kağıdı ile kaplı bir tepsiye yerleştirin.
- Kalan 8 oval arasından, deliğin ortasındaki bir deliği kesin (başka bir yerde kullanın) ve gerisini diğer puf böreği yumurtalarına bir sınır olarak yerleştirin.
- Sıkıca bastırın ve pudra şekeri serpin.
- 200 derece altın sarıda yaklaşık 30 dakika orta çubukta pişirin.
- Bu arada, limonu yıkayın, cildi ovun ve suyunu sıkın.
- El mikseri ile yoğurt, limon ve şekerli şekeri kremaya kadar 2-3 dakika çırpın.
- Limon kremasını bir boru torbasına dökün ve puf böreği yumurtalarının içine püskürtün.
- Her birini bir kayısının yarısı (veya daha küçük kesilmiş şeftali yarısı) ile kapatın ve bir miktar pudra şekeri ile tekrar toz haline getirin.
