Pancar ve maş fasulyesi filizi ile haşlanmış somon
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 15 dak.
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
Pancar somonunda kızartılmış maş fasulyesi filizi ile haşlanmış için yabani pirinç çok iyi uyuyor.
malzemeler
1 kişilik
- 1 adet somon fileto
- 1 önceden pişirilmiş pancar kepçe
- 1/2 fincan yabani pirinç
- maş fasulyesi filizi
- tavuk suyu
- biber gevreği
- Asya 5 baharat karışımı
- tuz
- limon suyu
- kara üzüm
hazırlık
- Küçük bir tencereye 250 ml hafif tavuk suyu ve limon suyu ilave edip kaynatın ve pirinci katılaşıncaya kadar pişirin.
- Gerekirse, maş fasulyesi filizlerini camdan çalkalayın ve Asya baharat karışımı ile kızartın.
- Pancarın yarım topunu atın, 300 ml su ile bir tencereye koyun, tuzlayın ve her şeyi ısıtın, somonu 5 dakika boyunca haşlayın (pişirin).
- Pancarın diğer yarısını dilimleyin ve plakadaki balık için bir temel olarak servis yapın.
- Üzümleri ikiye bölün ve bir pilav olarak süsleyin.
- Pancar üzerine somonu yerleştirin ve acı biber gevreği serpin. Diğer pancar, esas olarak somonun rengiyle ilgili olan tencerede kalır.
- Garnitür filizlerini garnitür olarak servis edin.
- İsterseniz, kırmızı yatağı mikrodalgada (1 dakika) ısıtabilirsiniz.
Afiyet olsun.
