Patates kızartmasını hafif ve hızlı bir şekilde soyun
Bugün bu harika ipucundan öğrendim, patateslerin çok kolay ve hızlı bir şekilde nasıl soyulacağını ve hemen denemeyi öğrendim.
Patatesleri, bıçak ucu ile pişirmeden önce hafifçe çizin (çok derin değil!). Pişirdikten sonra, pişirme suyu dökülür, daha sonra patatesler kısa bir süre soğuk suyla (söndürülür) doldurulur. Artık kesikteki kabuğu parmaklarınızla iki tarafa çekerek kolayca soyun. Gerçekten harika çalışıyor!
