Brunch ile makarna

maddeler:
1 soğan
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 paket pişmiş jambon
1 paket brunch / acı biber
1/2 paket krema
500g makarna

1. Soğan, karabiber ve jambon tatlısı çok küçük.
Tencerede iyice ve yavaşça terleyin.

2. Zamanla erişteyi her zamanki gibi pişirin.


3. Acı biber, jambon vb. Ye ekleyin ve iyice karıştırın.
Ardından bütün olarak güzel bir sos yapmak için krema ekleyin. Her zaman yaklaşık 1/2 paket alırım.

4. Erişte ile servis yapın ve optikler için hafif kırmızı biber tozu serpin.

Ayrıca çocuklara iyi geliyor, hiç sıcak değil, ama annem, örneğin o kadar keskin hissediyor çünkü çok fazla dayanamıyorsunuz. Bir tutam şeker ekler.
Daha fazla baharata ihtiyacınız yoktur, çünkü brunch yeterince baharatlıdır.

Tarif 4 kişiliktir.
İki kişiyiz ve her zaman kalan makarnanın sosu bütün gece buzdolabında bekletildikten sonra ertesi gün fırında birkaç dakika peynir ile kaplanır.

İSTANBUL’UN EN COOL YEME - İÇME MEKANI | Mayıs Ayı 2024