Düdüklü tencere Zeytin şeridi tavuk

zaman

Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 30 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.

Sadece 30 dakikada sherry ve zeytin soslu bir gevrek tavuk? Düdüklü tencere ile sorun değil.

malzemeler

  • 1 taze tavuk
  • 3 soğan
  • 150 ml kümes hayvanları stoğu
  • 150 ml kuru şeri
  • 1/2 bardak zeytin
  • 3 yemek kaşığı kaba hardal
  • Tuz, karabiber
  • 1/2 demet maydanoz
  • yağ

hazırlık

  1. Tavuğu yıkayın, kurutun ve iri parçalar halinde kesin.
  2. Bireysel parçaları, karabiberi tuzlayın ve hardalla kaplayın.
  3. Düdüklü tencerede yağı ısıtın.
  4. Her taraftan tavuk eti kızartın.
  5. Deri kızarıncaya kadar halkaları kesilmiş soğan ekleyin.
  6. Şeri ve stok / suyu ekleyin.
  7. Kapağı tencerenin üzerine yerleştirin, kilitleyin, pişirme seviyesini 2 pişirme tablasına yerleştirin ve yüksek ısı ile biriktirin.
  8. Yeşil halka göründüğünde, tencereyi orta ayara getirin ve tavuğu 10 dakika pişirin.
  9. 10 dakika sonra, tencereyi buharlaştırın, kapağı açın ve zeytinleri ekleyin.
  10. 5 dakika pişirin, tabakta servis yapın ve bol miktarda maydanoz serpin.

Fissler vita comfort düdüklü tencere, trafik ışığı denilen bir sisteme sahiptir:

  • Sarı halka: Pişirme seviyesine neredeyse erişilmiş, soba şimdi indirilmiş
  • Yeşil halka: Tenceredeki basınç oluşturulur ve pişirme süresi şimdi hesaplanabilir
  • Kırmızı halka: Tencerenin iç sıcaklığı çok yüksek, ocaktaki sıcaklık düşürülmeli

Fissler vitafit comfort düdüklü tencere ile olan deneyimim:

Yıllardır bir indüksiyon ocağı üzerinde pişiriyorum ve o zamandan beri hiç bir düdüklü tencere düşünmedim, çünkü indüksiyonlu pişirmedeki kalın tencereler, cam seramik ocak veya elektrikli plakalar üzerinde pişirme yaparken aynı konuma sahip değildir.


Yaklaşık 40 yıl önce, bir zamanlar Schnellkochtopferfahrung'u toplayabildim.

Bugün indüksiyonla yemek pişirmek ve yemek pişirmek için yeterli zamanım olsa da, örneğin, büyük bir sığır etinin bile kısa sürede ne kadar yumuşak olabileceği konusunda hala çok heyecanlıyım.

Bu arada, Fissler düdüklü tencere ile 7 yemek pişirdim ve artık bu deneyimi kaçırmak istemiyorum.


Hatırlanması gerekir ocağın ayarlanması gerektiği için indüksiyon ve düdüklü tencere kullanmayı denediğinizden emin olun. İlk sebze yemeklerim unscheduled kremalı çorbalardı; ocakta 4. seviye ve pişirme tacı üzerindeki seviye 1 bile çok yüksekti.

Pişirme süresi ve ocak ayarı deneyime göre araştırılmaya ihtiyacım var, ekli pratik tabloya göre tam olarak yapamadım ve deneyime sahip olamadım: Bir dakikadan çok daha az bir dakika çok daha iyi.

Rahatsız edici beni, yıllar önce, bu modelde, uzun tencere sapını etkiler.


Ağırlığından ötürü tek başına pot için özel bir yere ihtiyacınız vardır (örn. Bir tencerede saklarsanız) ve uzun sapın da alana ihtiyacı vardır.

Pratik olarak, eğer gerçekten çağdaş olmasa da, yine temizlik için, ayrıca istifleme ve kabın içinde saklanma için sapı çıkarma imkanı ortaya çıkıyor.

Sonuçta, Fissler vitafit konforundan memnunum. Trafik ışığı sistemi dışında son 40 yılda pek değişmedi:

Kırk yıl önce, hatırladığım kadarıyla, bir, iki veya üç beyaz halka vardı ve bugün pişirme seviyesini belirten üç renkli halka var: Pratik, ancak çığır açan bir yenilik değil.

için yeni gelenler Bu düdüklü tencere, özellikle elektrikli plakalarda veya cam seramik ocakta pişirme yaparken önerilir.

Kullanımı kolaydır, pişirme sonucu mükemmeldir:

İhale etleri, sebzeleri içeren ihale sebzeler.

Fissler düdüklü tencerelerde tecrübesi olan herkes yeni bir şey beklememelidir, ancak bu olumsuz sayılmaz.

Sonuçta, düdüklü tencere ile pişirme işlemi çok zaman kazandırır ve içindeki delikli buhar eki sayesinde son derece kolay kullanım sağlar.

Ücretsiz bir Fissler ürünü olan Fissler ve TheFruitAndFlowerBasket tarafından desteklenir.

Zeytinyağlı Enginar Tarifi | Kalbi Olan Sebze: Enginar | Nisan 2024