Badem ezmesi dağlar çikolata topraklı
zaman
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
"Yaşayan Advent Takvimi" geleneğine sahibiz. Advent'te her akşam, özel bir hane veya kurum sizi rahat bir Advent toplantısına davet ediyor. Güzel sözler söylenir, Advent şarkıları söylenir ve lezzetli bir şeyler sunulur.
İki yıl önce, böyle bir toplantıda, bugün size tanıtmak istediğim bu bisküvi vardı. O kadar heyecanlandım ki, hostesin tarifini sordum ve o hemen cep telefonuma gönderdi.
malzemeler
Yaklaşık 60 bisküvi için:
- 200 g marzipan hammaddesi
- 8 yemek kaşığı Amaretto (eğer çocuklar yerse: elma suyu veya başka bir meyve suyu)
- 250 g yumuşak tereyağı
- 80 g şeker
- 2 yumurta
- 460 g un
- 1/2 kabartma tozu
- 50 gr dilimlenmiş badem
- 200 gr koyu renkli kuvertür (100 gr sütlü çikolata ve koyu çikolata aldım)
hazırlık
- Badem ezmesi parçalara ayrılır ve amaretto veya meyve suyu ile birlikte sorunsuzca karıştırılır.
- Tereyağı küçük parçalar halinde eklenir ve şeker ile karıştırılır.
- Sonra yumurtaları birer birer karıştırın. Un ve kabartma tozunu karıştırın ve iyice karıştırın.
- Hamurdan yaklaşık 15 g küçük topları oluşturun ve fırın kağıdı ile kaplı fırın tepsisine yerleştirin. Topları hafifçe bastırın ve planlanmış bademleri her birine dağıtın.
- 160 ° C'de 10 ila 15 dakika pişirin (konveksiyon).
- Soğutulmuş bisküvileri eritilmiş çikolata ile kaplayın.
Umarım bu tarifi lezzetli bulursunuz!
