Pesto kendin yap

zaman

Hazırlama süresi: 10 dak.
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.

Aldi, Lidl veya Edeka'dan bitmiş pesto kullanmak yerine, kendiniz yapabilirsiniz.

malzemeler

  • taze fesleğen yaprağı (fesleğen pencere pervazına da güzel görünüyor)
  • Yağ, tercihen fesleğen veya zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • muhtemelen çam fıstığı veya sarımsak

hazırlık

Tüm katı bileşenleri bir yıldırım doğrayıcısında ezin, yağı ekleyin ve kütleyi güzelce karıştırın.

Erişte pişirin, biraz yağ ekleyin, tuz ve karabiber ekin, pesto ekleyin, fesleğen yapraklarını rendeleyin ve üzerine serpin.

Camdaki paçavradan daha lezzetli.

Havalı Pesto Sos Yapımı | Kiler | Mart 2024