mermer kek
zaman
Hazırlama süresi: 15 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 1 saat
Toplam hazırlama süresi: 1 saat 15 dk.
Hızlı, kolay ve lezzetli mermer kek:
malzemeler
- 400 g un
- 375 g şeker
- 250 g tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı ılık su (yaklaşık 125-150 ml)
- 5 yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 pda kabartma tozu
- Kendi zevkinize göre kakao tozu
- muhtemelen hala rom tadı
hazırlık
- Yumurtaları, şekeri ve vanilya şekerini beyaz köpüğe karıştırın, ardından tereyağını (margarini) ve ılık suyu ekleyin, iyice karıştırın. Kabartma tozunu un ile karıştırın ve iyice karıştırarak kaseye dökün. Daha sonra hamuru kabarıncaya kadar en az 3 dakika karıştırın.
- Hamurun yaklaşık 2 / 3'ü yağlı ve kırıntı şeklindedir. Gerisini kakao ile karıştırın. Sonra kakao hamurunu yemeğe ekleyin ve mermer bir desen oluşturmak için her iki hamuru da çatalla hafifçe batırın.
- Önceden ısıtılmış fırında hava sirkülasyonu için, yaklaşık 60 dakika boyunca 160 derecede pişirin. Üst / alt ısıda 180 dereceye ulaşmalıdır. Bir yalama yap, çünkü kek 45 dakika sonra hazır olabilir, fırına gelir.
