Su / yağ keki - Yeni başlayanlar için uygun garantili
Tarifi:
- 300 g şeker
- 350 g un
- 150 ml ılık su
- 300 ml nötr yağ (ayçiçeği veya bitkisel yağ)
- 6 yumurta
- 1 vanilya şekeri
- 1 kabartma tozu
hazırlık:
Bütün bunlar basitçe karıştırılır, yağlanmış ve ufalanmış bir forma doldurulur ve yaklaşık bir saat boyunca 180 ° C'de pişirilir.
Şimdi bu pasta hamurunu da değiştirebilirsiniz:
- Hamurun yarısını kalıba doldurun ve ikinci yarının altında 2 çay kaşığı kakao ile karıştırın. Saf kakao, infüzyon içeceği değil! Karanlığın yarısını ışığın üzerine dökün ve içeri dalmasına izin verin.
- Ya da bir avuç kuru üzüm unu atıp, hamurla karıştırın.
- Veya hamuru bir fırın tepsisine boyayabilir ve elma veya badem gevreği ile kaplayabilirsiniz - bu pişirme süresini kısaltır. Dikkat!
- Ya da ondan kek yapabilirsiniz.
Pasta çok uzun süre taze kalır, fakat aynı zamanda dondurabilirsiniz.
Harika bir tatlı:
Kek bir dilim likörü ile ıslatın (kiraz-yumurta kremalı likörü, vb.)
Üzerine bir kaşık dondurma koyun, biraz çırpılmış krema ekleyin, belki birkaç tane daha çilek ekleyin ve tadını çıkarın!
