Konyak ile karaciğer kremi
zaman
Toplam hazırlık süresi: 10 dak.
malzemeler
- 150g dana karaciğer sosisi (kasaptan taze veya paketlenmiş)
- bazı krem fraiche veya
- biraz süt veya
- biraz krem
- biber
- kıyılmış antep fıstığı
- 1 çorba kaşığı Konyak (veya zevkinize bağlı olarak D veya daha fazlası)
hazırlık
Baldırın karaciğer sosisini (zevkinize bağlı olarak) az miktarda süt, krem fraiche veya kremayla sürülebilir bir kremaya karıştırın.
Antep fıstığını doğrayın ve katlayın.
Bir tutam (en iyi) taze çekilmiş karabiber ekleyin.
1 yemek kaşığı ile yuvarlayın.
Bir boru torbasına veya dondurucu torbasına yerleştirin (altta küçük bir köşe kesin), rendelenmiş, tost ekmeği / tost dilimleri / kraker dilimlerini ekleyin ve maydanoz ve / veya yarım zeytin ile süsleyin.
Kanepeler, yaymalar veya ekmek dipleri kadar harika!
Yüksek kaliteli liverwurst ve konyak gerçek bir lüks ısırık yapar.
