limon yağı
zaman
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.
Limon ezmesi, mangalda garnitür olarak veya parti hatırası olarak taze ekmek ile mükemmeldir.
malzemeler
- 1 paket tereyağı (Orijinal İrlanda tereyağı almayı severim çünkü bu doğrudan buzdolabından da yapılabilir)
- 2 biyositin aşınmış kabukları (spreylenmemiş)
- 1 çay kaşığı fleur de sel (alternatif olarak deniz tuzu)
- 1 fesleğen yaprağı avuç
Aksesuarlar:
- Karıştırma kabı
- fırçalamak
- harç
- makas
- Rende veya haşere kazıyıcı
hazırlık
- Sadelik uğruna, tereyağını daha küçük parçalara bölün ve ısınmasına izin verin.
- Bu arada, limon kabuğunu rendeleyin veya kazıyın ile ince rendeleyin.
- Fesleğen yapraklarını makasla küçük şeritler halinde kesin.
- Harç içerisindeki tuzu ince bir şekilde toz haline getirin.
- Sonra her şeyi bir karıştırma kabında karıştırın.
- Servis kaselerini doldurup buzdolabına koyun.
İpuçları:
Kalan limonlar peynirli kek veya limonata için sıkılabilir.
Tereyağının saklanması kolaydır ve çekildikten sonra daha da lezzetli olur.
Bunu denemek eğlenin, normal sarımsak veya bitki tereyağı için canlandırıcı bir alternatif.
Yorumlarınızı bekliyorum!
