Hot dog kek
zaman
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Sağlıklı bir diyet veya Kaffeekränzchen için uygun değil, ama doyurucu lezzetli.
malzemeler
- 250 g buğday unu
- 200 g salatalık turşusu dilimleri (camdan)
- 1 çay kaşığı tuz
- 150 g Remoulade (Danimarka dili kullanıyorum)
- 50 gr kavrulmuş soğan
- 3 yumurta
- 200 g Mini sosisler
- 50 g yağ
- 1 P. kabartma tozu
hazırlık
- Kutu tepsinizi pişirme kağıdına yerleştirip fırını 180 ° C'ye ısıtıyorsunuz
- Salatalık dilimleri onu pürüzlü şeritler halinde kesin.
- Un, tuz, remoulade, yumurta, yağ ve kabartma tozu bir karıştırma kabına koyun ve yumuşak bir hamur haline getirin.
- Salatalıkları şeritler halinde kesmek istemezseniz, bunları hamura ekleyebilir ve blenderinizle "altıgenleştirebilirsiniz".
- Şimdi kıyılmış sosisleri ve kavrulmuş soğanları ekleyip bir kenara koyun. Kutu boyunca uzun süre koyduğum uzun sosisleri denedim, ancak sonucu pek beğenmedim: sosisler patladı ve kek dilimleri çabucak ufalandı.
- Şimdi hamur şekline giriyor ve üzerine birkaç kızarmış soğan serpiyorsunuz. Onlara hafifçe bastırın, böylece olduklarından daha fazla kavurma alamazlar.
- Fırının ortasındaki fırında pişirin ve 50 dakika pişirin.
- 10 dakika sonra, "Hot Dog" ı kutu şeklinden çıkarırsınız ve sıcak olduğu sürece yemeyi ya da soğuk bir köpek olana kadar beklemesini seçebilirsiniz (soğuk köpek bu noktada demek değildir. sosis keki bir keki dönüştürdü).
- Kek yaklaşık 3 gün boyunca stabildir ve elbette ılık yemek isterseniz tekrar pişirebilirsiniz. O da donmuş olmalı, ama denemedim.
- Sosis kekini biraz ketçap veya remoulade ile dağıttığınızda lezzetli olur.
Tadına bakalım seni!
