Domates çorbası ile pasta
Bir Amerikalı arkadaş bu tarifi gönderdi.
Kulağa garip geliyor, ama meyvenin tadı güzel.
Malzemeyi ölçmek için normal bir kahve fincanı alırsınız.
İhtiyacın var:
- 2 su bardağı un
- 1 1/2 bardak şeker
- 2 yumurta
- 1 torba kabartma tozu
- 1/2 bardak margarin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı karanfil
- 1/4 bardak süt
yarım fincan badem ve kuru üzümlü, unlu, kim istiyor. Ve işte geliyoruz: 1 küçük konserve domates çorbası. Çok basit bir varyasyon lütfen, köfte, sebze veya makarna çorbası yok.
Dekoratif kapak için:
- 300 g Philadelphia krem peynir
- 1 çırpılmış yumurta akı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Bir tutam tuz
hazırlık
Bir yaylı tepsiye, bir karıştırma kabına, bir karıştırıcıya, bir kaşıka ve fırınlama kağıdına ihtiyacınız var - oh evet, neredeyse konserve açacağını unuttum.
Kasede, kuru malzemeleri karıştırın, ardından yumurtaları ve margarini, yanı sıra sütü de ekleyin. Bu, karıştırıcı ile 2 dakika karıştırılır, daha sonra yavaşça domates çorbası ilave edilir, 2 dakika daha karıştırılır.
Son olarak, badem ve kuru üzüm dikkatlice kaldırılır. Ayrıca kek yemek çiğnemek istemediğiniz kimseye yapabilirsiniz.
Bir Springform, pişirme kağıdı ile, ayrıca bir şerit halinde yerleştirilir, sonra kek sorunsuz bir şekilde çözülür.
Şimdi fırına geliyor ve yaklaşık 40 dakika boyunca 200 derecede pişiriliyor.
35 dakika sonra ortasında bir kürdan dürtebilirsiniz. Tamamen temiz, kırıntı olmadan, tekrar dışarı çekerseniz, kek hazır. Biraz daha hamur kalmışsa, pişirmeye devam edin.
Soğuduktan sonra, 1 bardak pudra şekeri ve çırpılmış yumurta akı ile 300 gr Philadelphia peyniri lezzetli bir kaplama yapabilirsiniz, böylece kar birbirine karışır. İlk önce yumurta aklarını çırpın ve sonunda katlayın!
Karışımı kekin üzerine yayın ve soğutun.
Noel'den biraz sonra, bir baharatlı kek gibi domates çorbasını hiç sevmediğini öğreneceksiniz.
