• 1040
• Nisan 18, 2024

Sıcak fritözlerde test ve karşılaştırma

Daha az okumak ve test sonucuna geçmek ister misiniz? Sorun değil: »Test sonucuna atla

	Test galibi
model	De'Longhi Multifry FH 1396	Duronic Jet Fritöz AF1	Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL	Tefal ActiFry Genius FZ7600
güç	üst ısıtma elemanı: 1400 W; alt ısıtma elemanı: 1000 W	1500 W	2225 W	1350 W
kütle	40,5x32,5x29 cm	31x23x25 cm	43.3x32.1x31.5 cm	39,1x39,1x26 cm
ağırlık	6.3 kg	7 kg	8,10kg	4,08 kg
sepet kapasitesi	1.7 kg taze patates; 1,5 kg dondurulmuş patates kızartması	2,2 l	1,4 kg	1,2 kg
Zorunlu hava ısıtma sistemi	2-in-1-teknolojisi	Yüksek hızlı devridaim teknolojisi	Twin TurboStar teknolojisi	Surround Isıtma Sistemi
karıştırıcı	evet	hayır	hayır	evet
renk	beyaz	siyah	siyah	beyaz
yuva malzemesi	plastik	Polipropilen PP	Görünen yuva parçalarının çoğu PP'den yapılmıştır.	plastik
Konteynerlerin malzemesi	yapışmaz bir kaplama ile alüminyumdan yapılmış	emaye kaplamalı soğuk çelikten yapılmış	gıda sınıfı boya ile çelikten yapılmış	çizilmeye karşı dayanıklı yapışmaz kaplamalı alüminyumdan yapılmış
Aksesuarlar dahil	1 ölçüm kabı dahil; 2 tarif kitabı, 2.Schüssel pürüzsüz tabanlı (karıştırma elemanı için mandrelsiz) ve paslanmaz çelik ızgara eki	yemek kitabı ve ısıya dayanıklı mat dahil	yemek kitabı ve sepet ayırıcı dahil	yemek kitabı ve ActiFry dozaj kaşığı dahil
Açma / kapama anahtarı	evet	hayır	evet	hayır
pencere	evet	hayır	hayır	evet
bulaşık makinesinde yıkanabilir	her iki konteyner	Dava hariç tüm parçalar	Tava, sepet ve yağ kesici	Karıştırma kolu, kapak, konteyner, filtre, halka ve kaşık
Amazon'da Fiyat	214,99 ?	79,99 ?	215,99 ?	143,96 ?
faydaları	· Görsel olarak çekici, modern bir cihaz · Oldukça güçlü bir çift ısıtma sistemine (alt ve üst ısıtma elemanı) sahiptir! · Karıştırma elemanı ve şeffaf kapağı vardır · Bir sürü aksesuar! · Kolay kullanım (dijital kontrol panelinden) ve temizlik · En iyi yemek sonucu!	· Az para için terbiyeli sıcak fritöz · Son derece sağlam, retro tasarımlı güzel cihaz · Oldukça kompakt · İnce koku oluşumu · Kolay kullanım (çok minimalist tutulur) ve temizlik	· Son derece sağlam görünüyor, modern ve şık görünüyor · Testteki en güçlü sıcak fritözlerden biri · Sepetli tava, metal raylar üzerinde çalışan çekmeceye oturmaktadır, bu kullanışlı! · Kolay kullanım (dijital göstergeyle) ve temizlik	· Gerçekten iyi bir izlenim bırakıyor, süslü görünüyor · Diğer test sıcak hava fritözlerine göre çok daha hafif · Karıştırma elemanı ve şeffaf kapağı vardır · Kolay kullanım (entegre LCD ekran sayesinde); dahil mi? ve? uluslararası yemekler? özelliği · İnce koku oluşumu
dezavantajları	· Fiyat biraz fazla yüksek. · Güçlü kızartma kokuları + buhar oluşumu geliştirir! · Cihazın kapağı ısınır · Mutfakta çok fazla alana ihtiyaç var!	· Tava ve içerdiği sepet, yerleştirildiğinde hafifçe sallanır. · Yemek hazırlığı sırasında yüzey oldukça ısınır. · Testteki en zor ikinci cihaz · Cihazın karıştırma kolu yok!	· Nispeten yüksek fiyat · Koku ve buhar oluşumu çok güçlüydü. · Ayrıntılı çalıştırma talimatı ve karıştırma kolu yoktur! · Cihaz oldukça etli görünüyor ve nispeten ağır!	· Çok ucuz değil · Kapak nispeten gevşek oturur · Artıklar genellikle mikserin arkasında veya doğrudan mikserde birikir. Tavaların yuvarlatılmış kenarlarından yiyecekler kolayca çıkarılamaz! - Metin biçiminde ayrıntılı bir kullanım kılavuzu eksik - Yüzeyler oldukça ısınmış!
Kızartma sonucu için	Baharatlı tavuk sopaları (35 dk): Çıtır çıtır çıtır, etin içinde güzel ve yumuşak bir ihale vardı. Bütün testteki en iyi tavuk budu. Ev yapımı patates kızartması (20 dak): Lezzetliydi. Güzel, altın rengi bir kahverengi renk vardı ve yanmamıştı. Küçük parçalar çıtır çıtır, büyükleri? biraz lazier, ama yine de çok lezzetli! Kavrulmuş sebzeler (17 dk): Tam baharatlı ve lezzetli oldu! Patlıcanlar içi yumuşaktı ve hatta biraz kremsi. Kırmızı biber ve kabak börek gevrek!	Baharatlı tavuk ızgaraları (40 dk): Süper lezzetli ve pişmiş, yağda yüzmedi ve hala sulu, ne yazık ki gevrek bir cilde sahip değildi Ev yapımı patates kızartması (25 dk): içeride iyi ve hafif sert, hafifçe dışlanmış, dışarık tenli değil; yüzeyinde bir yağ filmi vardı. Onlar sadece mükemmel tadı, sadece gevrek değildi! Kavrulmuş sebzeler (20 dk): Harika olmuş; kabak, havuç ve kırmızı biber parçaları süper gevrek!	Baharatlı tavuk budu (30 dk): Deri çok gevrek ve yağlı değildi, etler çok sulu, güzel kahverengi ve son derece lezzetli! Ev yapımı patates kızartması (25 dk): Bazı patates kalemleri çok kahverengi idi. Genel olarak, patates kızartması oldukça yumuşaktı, yüzeyinde bir yağ filmi vardı. Kavrulmuş sebzeler (20 dk): dışarıdan mükemmel görünüyordu; Ne yazık ki, hiçbir sebze çeşidi gerçekten net değildi. Genel olarak, yemek çok lezzetli tadı!	Baharatlı tavuk sopaları (35 dk): Lezzetli, harika tadı ve içinde gerçekten ihale edildi. Dışında, güzel ve gevrek ve neredeyse yağsız. Ev yapımı patates kızartması (21 dk): İçeride ve dışarıdayken altın kahverengi, gevrek değildi, yüzeyinde hiç yağ filmi yoktu. Zaten lezzetliydiler! Kavrulmuş sebzeler (16 dak): Gevrek, aromatik ve gerçekten iştah açıcı oldu. Sadece harika tadı!
Amazon'da mevcut	De'Longhi Multifry FH 1396 ÜRÜNE	Duronic Jet Fritöz AF1 ÜRÜNE	Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL ÜRÜNE	Tefal ActiFry Genius FZ7600 ÜRÜNE

Test raporunun içeriği

1. Sıcak fritözler hakkında genel bilgi
2. Sıcak hava fritözünün avantajları ve dezavantajları vs. klasik yağ fritöz
3. Sıcak fritözler test tarifleri
4. İlk kullanımdan önce
5. Karşılaştırma testinde dört sıcak fritöz
   • Duronic Jet Fritöz? AF1
   • Philips Avance Koleksiyonu Airfryer XXL HD9652 / 90
   • Tefal ActiFry Genius FZ7600
   • De'Longhi Multifry FH 1396
6. Bizim test sonucu

Sıcak fritözler hakkında genel bilgi

Sıcak bir fritöz daha sağlıklı ve aynı zamanda geleneksel bir fritöze lezzetli bir alternatif olabilir. Kelimenin tam anlamıyla, bir sıcak hava fritöz kızartma olamaz, kızartma? genellikle yiyeceklerin çok fazla yağda hazırlanmasını açıklar. Aradaki fark, taze malzemelerin sıcak hava yerine sıcak yağ yerine sıcak hava fritözünde pişirilmesidir. Demektir: Kızartma? Sıcak hava prensibine göre en az yağ içeren kapların hazırlanmasına olanak sağlar.

Sıcak hava fritöz konveksiyonlu fırını daha çok anımsatan, ancak normal bir fırından daha kompakt ve enerji açısından verimlidir. Patates kızartması veya tavuk, kabak veya muz, deniz ürünleri veya ızgara balık olsun - her şey az yağlı, lezzetli ve inanılmaz aromalı olabilir! Bu şekilde hazırlanan yiyeceklerde daha fazla vitamin kalıyor. Ek olarak, sıcak hava fritözünden alınan yemekler, doğal aromalarını tutma eğilimindedir, çünkü büyük miktarda yağ olmadan kızartılırlar.

Heißluftfritteuse ile sadece kızartma, ızgara yapma veya pişirme işlemlerini değil aynı zamanda pişirme işlemlerini de yapabilirsiniz. Sıcak hava fritözünde kek, pizza veya ekmek de pişirilebilir!

Geleneksel bir fritöze kıyasla sıcak fritözün avantajları:

• Heißluftfritteuse ile en sevdiğiniz yiyecekleri sadece az miktarda yağ ile hazırlayabilir ve böylece paradan tasarruf edersiniz. Yemekler hala çok lezzetli. Bu yüzden patates kızartması patates gibi tadı ve yağlı bir yağ değil. Bunun daha sağlıklı olduğu açıktır.
• Normal bir fritöze kıyasla, güçlü bir fritöz ağır bir duman kokusuna neden olmaz. Mantıksal olarak, yiyeceklerin kokuyor, bazen çok yoğun, ama "normal" kadar güçlü değil mi? Fryer.
• Yiyecekler sürekli ve sıcak bir hava sirkülasyonu ile hazırlanır. Sıcaktan kaynaklanan kötü yanıklar, sıçrayan yağlar önlenebilir. Ayrıca ilave tutamaklarla kendinize bazı yaralanmaları önleyebilirsiniz.
• Pişirme, pişirme ve ızgara için esnek. Bazı modellerde, bir ayırıcı kullanarak paralel olarak farklı yemekler hazırlayabilirsiniz.
• Elektrik böyle bir cihazla da kurtarılabilir: Normal bir yağ fritöz, yağı ısıtmak için sıcak hava prensibine sahip bir Heißluftfritteuse'dan çok daha fazla güç harcar.
• Diğer bir avantaj: temizleme söz konusu olduğunda, bir sıcak hava fritözü, geleneksel bir fritözden çok daha pratiktir. Burada az miktarda yağ kullanıldığı için, yemeği hazırladıktan sonra kalın yağ lekelerini çıkarmanız gerekmez. Ek olarak, kalan fritöz yağının nasıl düzgün ve çevre dostu bir şekilde atılacağı konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Klasik bir fritöze göre dezavantajları:

• Sıcak hava fritözünde yiyecekler yağda pişirilenler kadar gevrek değildir.
• Bu tip cihazların çoğu oldukça pahalıdır.
• Klasik kızarmış yemek isterseniz, böyle. Sıcak bir fritözde hazırlanan patates kızartması, geleneksel bir fritöze kıyasla çok daha uzun süre dayanır.

Sıcak fritözler test tarifleri

Yemeklerimizi sıcak fritözlerde çok az yağla hazırladık! Mutfaktaki pencereleri çalışırken tüm test ekipmanlarında açtık.

Baharatlı tavuk budu:

• 550 g kadar 2 büyük tavuk budu
• Kızarmış tavuk baharat tuzu
• Zeytinyağı 2 yemek kaşığı

Zeytinyağı ve biraz kızarmış tavuk baharat tuzu ile marine edip karıştırın. Bu turşuyu tavuk ızgaralarına koyun ve buzdolabında 30 dakika bekletin. 30 dakika sonra, sıcak hava fritözüne yerleştirin.

Ev yapımı patates kızartması:

• Patates yaklaşık 500 g
• Fıstık yağı ½ yemek kaşığı
• tuz

İlk önce patatesleri soyun ve keserek kesin (tercihen çok ince değil). Soğuk suda yaklaşık 30 dakika bekletin. Suyu boşaltın ve patates kızartmasını bir Zewa mutfak havlusu ile kurulayın. Patates kızartmasını sıcak bir fritöze koyun ve eşit miktarda yağ serpin. En sonunda, patates kızartması bittiğinde, onları tuzlayabilirsiniz!

Kızarmış sebzeler:

• Kırmızı biber ½
• Kiraz domates 100 g
• Kırmızı soğan
• Kabak ½
• Patlıcan ½
• Yavru Havuç 50 gr
• tuz
• İtalyan otlar
• kırmızı biber
• Zeytinyağı ½ yemek kaşığı

Sebzeleri soyar ve keser. Tuz, italyan otları, kırmızı biber ve zeytinyağını karıştırın. Karışımı sebzelerin üzerine dökün. Sebze kızarana kadar pişirin!

İlk kullanımdan önce

Her sıcak hava fritöz ilk kullanımdan önce hazırlanmalıdır. İlk önce tüm etiketleri cihazdan çıkarmalısınız. Çoğu teknik cihaz, özellikle ilk kullanımda, güçlü ve nahoş bir koku geliştirdiğinden, ilk plastik veya kimyasal kokusunu buharlaştırmak için sıcak fritözünüzü balkonda veya geniş açık pencerenin önünde yüksek sıcaklıkta ısıtmanızı tavsiye ederiz. izin vermek için. Soğutulduktan sonra, her bir cihaz talimatlara göre iyice temizlenmelidir.

Duronic Jet Fritöz? AF1

Jet Fryer - AF1 test için Duronic tarafından sağlanmıştır!

özellikleri:

Fiyat: amazon.de: 79.99? (yemek kitabı ve ısıya dayanıklı paspas dahil); Güç: 1500 W; Ağırlık: 7 kg; Boyutlar: 31 x 23 x 25 cm; Renk: Siyah; Sepet kapasitesi: 2,2 l.

Test prosedürü ve olumlu özellikler:

Az para için iyi bir sıcak hava fritöz istiyorsanız, o zaman bu seçim ile memnun olacaksınız! Jet Fritöz, parlak siyah boya ile retro tasarım güzel, sevimli bir cihazdır. Sıcak hava fritözleri, daha hızlı ve daha sağlıklı yiyecek hazırlama olanağı sağlayan yüksek hızlı hava sirkülasyonu teknolojisini kullanır. Böylece tüm malzemeler her taraftan sıcak hava ile akıyor. Ayrıca, kullanım başına çok az yağa ihtiyacınız var! Cihaz son derece sağlam. Kasanın tamamı polipropilen PP, akrilonitril bütadien stiren sapı ve dökme alüminyumdan yapılmıştır. İç kısmı emaye kaplamalı soğuk çelikten yapılmıştır. Izgara, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Özellikle hafif olmasa da, sıcak hava fritözleri oldukça kompaktdür ve bu nedenle diğer test cihazlarından daha az yer kaplar. Kaymıyor ve sıkıca ayağa kalkıyor. Sepet diğer test modellerinden biraz daha küçüktür, en fazla 2 kişi için hacim yeterlidir! Jet Fryer çok minimalist tutulur: sıcaklık göstergeli bir sıcaklık kontrolüne ve 30 dakikaya kadar sınırlı bir zamanlayıcıya sahiptir. İstediğiniz sıcaklığı (80 ° C ila 200 ° C) ve zamanlayıcıyı manuel olarak ayarlayabilirsiniz. Alt kısımda kabloyu kolayca sabitlemek için bir kablo kanalı bulunur. Sıcak hava fritözü çok kolay bir şekilde çalıştırılabilmesine rağmen, elbette her durumda kutuda bir kullanım kılavuzu vardır. Anlaması kolay ve çok dilli. Cihaz çok karmaşık olmadığından ve ek işlevlere sahip bir ekran bulunmadığından, sıcak hava fritözünü açmak / kapatmak için bir zaman ve sıcaklık kontrol cihazı yeterliydi. Bu durumda ek bir güç düğmesi kaçırmadık. Isıya dayanıklı bir paspas ve bir yemek kitabı da dahil edildi.

Sıcak hava fritöz Duronic çok yönlüdür: her şeyi yapabilir misiniz? lezzetli patates kızartmasından bahar rulolarına? Düşük yağda hazırlayın. Her şeyden önce, cihaz yüksek değil: Devreye alma sırasında, sadece zamanlayıcının açık olduğu saatlerde nasıl bir ses duyarsınız Tabii ki, çalışma sırasında kokusuz sıcak hava fritöz değildir: Diğer Heißluftfritteusen gibi hazırlanan gıda kokuyor, ama çok sağduyulu! Bazı rakiplerle karşılaştırıldığında, AF1 kokuyu yayıyor ama aynı evi değil! İlk kullanıldığında, Jet Fritöz de biraz teknik kokuyordu. Kısa ön ısıtma süresinden sonra en yüksek sıcaklıkta teknik koku gider!

İlk kullanımda, temizlikten ve ısıtmadan sonra, yiyecek hazırlamaya başladık. Tava kolayca çıkardık ve iç ağ sepetini malzemelerle doldurduk. Takılı olan tava, dolu sepet sıcak hava fritözüne yerleştirildikten sonra, istenen sıcaklığı ve zamanlayıcıyı ayarladık. Pişirme işlemi sırasında, yalnızca aromatik yiyecek kokusunu ve buhar olmadığını fark ettik.Bunu olumlu algıladık, çünkü mutfakta sis oluşturmuyordu. Sebzeler, tavuk sopaları ve patates kızartması, pişirme süresi boyunca ara sıra tarafımızdan çalkalandı. Zamanlayıcı açıklandığında, ne yazık ki, tüm yemekler hazır değildi. Bu bizim için büyük bir sorun değildi, çünkü zamanlayıcıyı elle çevirerek işlemi genişletebilirsiniz. Yemeğimizin hazır olduğundan ve fritözün ayarlanan sürenin sonunda kapandığından emin olduktan sonra, tavayı ısıya dayanıklı yüzeye yerleştirdik ve hazırladığımız yemeklerin tadına baktık. Yiyecekleri sepetten çıkarmak istiyorsanız, serbest bırakma düğmesine basarak tavayı bırakabilirsiniz!

Kızartma sonucu için:

Baharatlı tavuk budu:

İlk önce iki büyük tavuk bacağımızla marine ettik. Tavuk ızgaraları buzdolabındayken, Duronic fritözünü 200 ° C'de ısıtdık. Daha sonra tavuk ızgaraları sepete yerleştirildi ve 200 ° C'de 10 dakika süreyle pişirildi. Bu 10 dakika sonra, tavuğu sepette biraz salladık, sıcaklığı 150 ° C'ye düşürdük ve 20 dakika daha pişirdik (biraz daha uzun çünkü tavuk bacaklarımız oldukça büyüktü). Ne yazık ki tavuk budu 150 ° C'de 20 dakika sonra hazır değildi, bu yüzden onları 160 ° C'de 10 dakika daha pişirdik. Bu sefer, son 10 dakikadan sonra, sonunda geçtiler! Sonuçta, baharatlı tavuk sopalarımız için 40 dakikaya (ön ısıtma hariç) ihtiyacımız vardı. Bu nedenle, size bir ipucu vermek istiyoruz: Duronic Sıcak Hava Fritözüyle büyük tavuk ızgaraları hazırlarsanız, sıcaklık 150 ° C yerine ilk 200 ° C'den 160 ° C'ye düşer. Bu şekilde daha hızlı yapılır!

Hazırlıktan sonra tavuk ızgaralarını tattık. Onlar lezzetli ve pişmiş. Yağda yüzmediler ve hala sululardı. Fark ettiğimiz tek şey, tavuk budu gevrek bir cilde sahip değildi. Ama sonuçta, onlar gerçekten iyi tadı!

Ev yapımı patates kızartması:

Hazırlanan patatesleri önceden ısıtılmış tavaya koyduk. Arada patates kızartmasını iki kere salladık. 25 dakika sonra ev yapımı patates kızartması hazırdı. İşleri bittiğinde, onları tuzla baharatlandırdık.

Cipsler gerçekten iyiydi: içleri iyiydiler ve biraz sıkı, dışları hafifçe tabaklanmışlardı. Ayrıca, hiç yağlı değillerdi! Dondurulmuş patateslerin aksine, taze yapılmış patateslerin yüzeyinde özel bir filme sahipti. Onlar sadece mükemmel tadı, sadece gevrek değildi! Ancak sıcak fritözdeki patates kızartmasının klasik yağ fritözündeki gevrek olmadığı da zaten açık. Patates kızartmasını dıştan çok gevrek yapmak için yağda yüzmeleri gerekir! Ancak bu şekilde gevrek cilt gelişebilir.

Kızarmış sebzeler:

Hazırlık sırasında sebzeleri bir kez, iki kez karıştırdık. 180 ° C'de 20 dakika sonra, sebzeler yağlı ve lezzetli değil güzelce kavrulur! Kabak, havuç ve karabiber parçaları çok gevrek! Tadı açısından, Jet Fryer harika, lezzetli bir sebze sonucu elde etti.

temizlik:

Temizleme işlemi, Jet Fritöz yaklaşık 30 dakika soğumayana kadar başlatılmamalıdır. Kasayı nemli bir bezle temizledik. Diğer eşyalar bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bu yüzden onları sadece bulaşık makinesine koyduk. İçi bir temizleme fırçası ile temizlendi. Temizlik çok kolay ve iyi çalıştı!

eleştiri:

Daha sonra birkaç puan kesinti yapmak zorunda kaldık:

• Tava ve içerdiği sepet yerleştirilirken bir şey sallar.
• Ayrıca şikayet ettiğimiz şey, yemeğin hazırlanması sırasında yüzeyin oldukça ısınması. Bu yüzden fritöze dokunurken dikkatli olmalısınız!
• Duronic sıcak hava fritözü oldukça kompakt görünüyor, ancak oldukça ağır!
• Son olarak, eklenen zayıf bir nokta var: Cihazın karışması yok! Aramızdaki karıştırarak ya da sallanınca maalesef devralacaksınız.

Philips Avance Koleksiyonu Airfryer XXL HD9652 / 90

Philips Airfryer XXL HD9652 / 90, Philips GmbH Market DACH tarafından bu test için ücretsiz olarak sağlanmıştır!

özellikleri:

Fiyat: amazon.de: 215.99? (yemek kitabı ve sepet ayırıcı dahil); Güç: 2225 W; Ağırlık: 8.10 kg; Boyutlar: 43,3 x 32,1 x 31,5 cm; Renk: Siyah; Sepet kapasitesi: 1.4 kg.

Test prosedürü ve olumlu özellikler:

Philips Airfryer XXL, bir tavuğu 1.2kg - 1.5kg veya 1.4kg patates kızartması pişirebilen gerçekten geniş bir ünitedir. Bize göre, cihaz 2 - 3 kişilik bir aile için doğru sepet kapasitesine sahip. Airfryer çok sağlam görünüyor ve çok modern ve şık görünüyor! Bu, testimizdeki en güçlü sıcak hava böreklerinden biridir.İkiz TurboStar teknolojisi, güçlü spiral ısıtma elemanları ve yiyecekleri her taraftan eşit şekilde pişirmek ve aşırı yağı gidermek için motorla mükemmel bir şekilde donatılmıştır. Çıkan yağ fazlası fritözün altında, yağ kesicinin altında toplanır. Görünür mahfaza parçaların çoğunluğu polipropilenden, tek tek görülebilir kısımlardan, örn. Kulp dış kısmı akrilonitril bütadien stirenden yapılmıştır. Tava, sepet ve ızgara, gıda sınıfı boya ile çelikten imal edilmiştir. Airfryer ile çekmece ve sepet, kapandıklarında ancak Duronic Jet Fritöz'den çok daha az oyuna sahiptir. Airfryer ayaklarının üzerinde sıkıca duruyor ve hareket etmiyor. Arka tarafta, kablonun rahatça sarılabileceği kablo saklama için kompakt bir bölme vardır. Ayrıca bu cihaz ile giriş için bir tarif kitabıdır. Burada 200 daha fazla tarif indirmek için ücretsiz bir Aitfryer uygulaması hakkında bilgi bulabilirsiniz. Avance Collection sıcak hava fritözünün bir diğer aksesuarı bir sepet ayırıcısıdır. Ayırıcı, sepeti ikiye bölüyor mu? Böylece aynı sıcaklıkta paralel olarak farklı yemekler hazırlayabilirsiniz!

Airfryer XXL çok çeşitli işlevler sunsa da (ızgara, kızartma, pişirme ve kızartma), kullanımı kolaydır: cihazda 5 önceden ayarlanmış pişirme programı bulunan dijital bir ekran vardır. Kontrol paneli bir sıcaklık göstergesi, bir sıcaklık düğmesi, bir sıcak tutma düğmesi, bir hızlı kontrol düğmesi, bir açma / kapama düğmesi, bir ön ayar düğmesi, bir zamanlama düğmesi ve bir zaman göstergesinden oluşur. Manuel modu kullanırken, sıcaklık ve zaman ayarları QuickControl kontrolörü yardımı ile ayrı ayrı onaylanabilir. Diğer modlarda, seçilen pişirme süresi ve pişirme sıcaklığı hala değiştirilebilir. Sıcak tutma işlevi, bulaşıklarınızı hazırlandıktan sonra 30 dakika sıcak tutar.

Bu cihazda ön ısıtma gerekli olmadığından, malzemelerimizi ısıtmadan sepete koyduk. Sonra çekmeceyi tekrar hava kurutucuya ittik ve açma / kapama düğmesine bastık. Cihaz çok güçlü olduğu için Duronic rakiplerinden daha yüksek ses seviyesine sahip. Bununla birlikte, gürültü bizi rahatsız etmedi. Her yemeğin için istenen varsayılan onaylandı. Bazı yiyeceklerde, pişirme süresi veya pişirme sıcaklığı QuickControl düğmesi ile değiştirilmiştir. Tariflere uygun olarak tüm yemekleri çalkaladık ya da değiştirdik. Tüm pişirme işlemleri sırasında pişirme işlemlerini gözlemledik. Pişirme işlemini durdurmak istiyorsanız, QuickControl düğmesine her zaman basabilirsiniz. Pişirme işlemine devam etmek için kontrolöre tekrar basın. Sinyal geldiğinde yemeğimizi üretim seviyesine göre kontrol ettik. Sebzeler 20 dakika sonra hazırdı. Tavuk bacakları ve patates kızartması ne yazık ki hazır değildi ve birkaç dakika daha sürdü. Çalışma sırasında sıcak hava fritözünün tarafı sadece biraz ılık, üzerinde çok soğuktu. Çekmecede, metal rayların üzerinde çalışan sepetli tavanın da hoşuna gitti. İlk olarak, bu tür kılavuz raylar benzer plastik olanlardan daha çabuk kırılmaz. İkincisi, mutlaka sıcak tava için ısıya dayanıklı bir paspas gerekmez, çünkü doğrudan çekmecede bırakabilirsiniz!

Kızartma sonucu için:

Baharatlı tavuk budu:

Philips yemek kitabından 20 dakika sonra tariften sonra ilk denemeye hazırladığımız tavuk uylukları. 20 dakika sonra tavuk budu henüz bitmedi! Büyük tavuk uyluklarını yaklaşık 30 dakika pişirmek en iyisidir: 200 ° C'de ilk 15 dakika (önceden ayarlanmış Chicken Tavuk?), Bir kez iyice çalkalayın, sıcaklığı 15 dakika boyunca 160 ° C'ye düşürün! Bu kez, tavuk uylukları 30 dakika sonra kahverengileşmiş ve son derece lezzetli hale geldi: Deri çok gevrek ve yağlı değildi, içindeki etler oldukça suludı. Bizi izlerken bile ağızdaki su bir araya geldi!

Ev yapımı patates kızartması:

Patates kızartmasını farklı şekillerde iki kez hazırladık: bir kez onları sepette seperatör yardımı ile sebzelerle birlikte hazırladık, ikinci kez sadece kızartmaları pişirdik. (Videolar: ilk deneme + ikinci deneme) Her iki durumda da patates çubuklarını 180 ° C'de pişirdik (varsayılan: Patates kızartması?). Bu arada onu iki kere salladık. İlk durumda, sebzeler 20 dakika sonra çoktan gitmişti. Patates henüz hazır değildi. Bu nedenle, pişirme süresini 5 dakika uzattık. 25 dakika sonra, her iki durumda da ev yapımı patates kızartmamızı çıkarmak zorunda kaldık, çünkü bazı patates kalemleri zaten çok kahverengidi. Ek olarak, patates kızartması gevrek değildi, fakat yumuşaktı, yüzeyinde bir yağ filmi vardı. Fazla yağ damladı. Maalesef, o zamanki sonuç beklediğimiz kadar iyi değildi.

Kızarmış sebzeler:

Karışık sebzeler, yukarıda bahsedildiği gibi, 180 ° C'de kızartmalar ile birlikte kavrulur. 20 dakika sonra, sebze karışımı dışardan mükemmel görünüyordu. Fark ettiğimiz tek şey, sebzelerin hiç de gevrek olmadığıydı. Genel olarak, yemek çok lezzetli tadı! (Video: ilk deneme)

temizlik:

İlk önce Philips Airfryer XXL'i soğutduk. Kazanın, sepetin ve yağ kesicinin temizliği bulaşık makinemizi devraldı. Heißluftfritteusen'in yüzeylerini nemli bir bezle temizledik. Isıtma elemanı bir fırça ile temizlendi. Cihazın içi nemli, çizilmez bir sünger ile temizlenmiştir. Sonunda, temizlik sonucu her tarafta tatmin edici oldu!

eleştiri:

Philips Airfryer XXL ile eleştiriler de ayrıca:

• Cihazın nispeten yüksek bir fiyatı var.
• Operasyon sırasında ortaya çıkan koku gerçekten çok güçlüydü: sadece yemeğin hazırlandığı mutfak değil, aynı zamanda tüm ev ve pişmiş yemeklerin giysileri de. Buna ek olarak, mutfak alanı hemen hemen buharlaştırıldı. Bu yüzden Philips Airfryer'ınızı kesinlikle gizli bir kapağa yakın tutmalısınız!
• Ayrıca detaylı çalıştırma talimatının dahil edilmemesi üzücü. Biz sadece kısa, resimli talimatlar içerdik. Bununla birlikte, olumlu, doğru kullanım kılavuzunun İnternette çok hızlı bir şekilde bulunabilmesidir.
• Airfryer XXL, test edilen tüm cihazların en ağır olanıdır. Aynı zamanda göreceli olarak yüksek olduğu için oldukça kaslı görünüyor.
• Ayrıca bu cihazın karıştırma elemanı yok!

TEFAL ActiFry Genius FZ760

TEFAL ActiFry Genius FZ760, Groupe SEB tarafından bu test için ücretsiz olarak sağlandı!

özellikleri:

Fiyat: amazon.de: 143,96? (yemek kitabı ve ActiFry dozaj kaşığı dahil); Güç: 1350 W; Ağırlık: 4.08 kg; Boyutlar: 39.1 x 39.1 x 26 cm; Renk: beyaz; Sepet kapasitesi: 1,2 kg.

Test prosedürü ve olumlu özellikler:

ActiFry Genius'un sıcak fritözü gerçekten iyi ve nezih bir izlenim bırakıyor ve şık görünüyor. Rakipleriyle karşılaştırıldığında, Tefal'in ActiFry Genius'u çok daha az. Duronic ve Philips cihazlarına kıyasla, Tefal sıcak hava fritözleri biraz daha geniştir, ancak çok da yüksektir. Bu yüzden o kadar büyük gözükmüyor! Heißluftfritteuse'un kapağı cam ve plastikten oluşmaktadır. Muhafaza ve tutamak da plastikten yapılmıştır. Pişirme kapları, çizilmeye karşı dayanıklı yapışmaz kaplama ile alüminyumdan yapılmıştır. Cihaz ayrıca kullanışlı ve kullanışlı ayaklara sahiptir. Küçük bir aile veya çiftler için, sıcak hava fritözleri her durumda uygundur. Gösterilen kullanım kılavuzu, bir ActiFry yağ kaşığı ve bir tarif kitapçığı da pakete dahil edilmiştir. Tarif kitabı çok dilli ve 9 lezzetli yemek tarifleri içeriyor. Kendi ActiFry yağ kaşığı ile, yemek kitabındaki tarife göre doğru miktarda yağı ölçebilirsiniz. Uygulaması ile? Benim ActiFry? Her öğün için yüzlerce tarif bulacaksınız.

ActiFry Genius, size birçok seçenek sunan çok yönlü bir sıcak hava fritözüdür: Bu fritözde sadece geleneksel patates veya tavuk kanadı değil, aynı zamanda bir kakao keki veya kavrulmuş badem de hazırlayabilirsiniz. Cihazın kullanımı tamamen kolaydır. 2'si 1 arada teknolojisi sayesinde, dolaşımdaki sıcak hava otomatik karıştırma koluna paralel olarak çalışır ve pişirme işlemini kolaylaştırır. Yiyecekleri sallamak ve çevirmek gerekli değildir! Cihaz, entegre LCD ekranında önceden programlanmış dokuz menü seçeneğine sahiptir. Pişirme süresini ve sıcaklığını kendiniz kontrol etmek istiyorsanız, elle de ayarlayabilirsiniz. Sıcak hava fritöz sıcaklığı 0 ° C ile maks. 220 ° C

ActiFry Genius'un şeffaf bir kapağı vardır. Bu kapak sayesinde yiyeceğin pişirme işlemini görebilirsiniz. Diğer bir artı nokta kablo saklama ve kaşık saklama için bir tutucudur. Düzen sağlarlar. Bu cihazla iki yeni pişirme yöntemi mümkün mü? ? Wok? ve? uluslararası yemekler? Bu menü ayarları, Çin usulü kızarmış erişte veya Chili con carne gibi diğer ülkelerden yemekler hazırlamanızı sağlar.

Bir düğmeye basarak kapağın açılması mümkündür. Düğme, tutamacın yanında bulunur. Heißluftfritteuse'un tutamak çok kullanışlıdır! Doğrudan tutamağın üzerinde aşağı çekilebilen başka bir düğme var. Bu serbest bırakma düğmesine basarak, tavayı çıkarabilirsiniz. Airfryer XXL gibi, Tefal ActiFry de önceden ısıtmaya gerek duymaz. Cihazı güç kaynağına bağladıktan sonra, göstergede? 00 var mı? ve cihaz kullanıma hazırdı. Tavuk ızgaralarını tavaya koyduk ve pişirme modu butonuna bastık. Ondan sonra da modumuz var mı? 6? seçilip pişirme işlemine başlandı. Pişirme süresi 30 dakika olarak değişti.Pişirme işleminin sonunda, pişirme zamanını 5 dakika uzatmak zorunda kaldık, böylece tavuk sopaları yüzde 100 tamamlandı. Modunda sahip olduğumuz ev yapımı patates kızartması? 1? 21 dakika hazırlandı. Karışık sebzeler için modda 16 dakika var? 7? Yeterince. Pişirme tamamlandıktan 3 dakika sonra herhangi bir işlem yapılmazsa, ısınma modu otomatik olarak başlar (mod 1 - Patates Kızartması hariç). 30 dakika sıcak tutulduktan sonra cihaz durur.

Tefal'in sıcak fritözü işlem sırasında ince bir koku geliştirdi, rahatsız edici olmadığını gördük. Cihaz, Philips Airfryer XXL’den biraz daha gürültülü, ancak yine de kabul edilebilir bir mesafeye taşındı!

Kızartma sonucu için:

Baharatlı tavuk budu:

35 dakika sonra tavuk budu denedik. Onlar lezzetli aromalı, tadı harika ve gerçekten de ihale edildi. Küçük yağa rağmen, tavuk uylukları güzel ve gevrekdi. Buna ek olarak, hazırlamak kolaydı!

Ev yapımı patates kızartması:

Pommes sonucu da bize ilham verdi. Patatesler içeride ve dışarısı altın kahverengi idi. Yukarıda sözü edilen diğer patates kızartması sonuçlarından farklı olarak, bu patates kızartması yüzeyinde yağ filmi içermemiştir. ActiFry Genius'ta onlar da gevrek değildi. Lezzetli zaten ev yapımı patates kızartması vardı!

Kızarmış sebzeler:

Kavrulmuş sebzeler gevrek, aromalı ve gerçekten iştah açıcıydı. Sadece harika tadı! Patlıcan yarım dilimleri bile pişirildikten sonra tamamen gevrekdi. Sonuç çok ikna edici!

temizlik:

ActiFry Genius'un karıştırıcı, kapak, kap, filtre, halka ve kaşık gibi çıkarılabilir tüm parçaları doğrudan bulaşık makinesinde temizlendi. Daha sonra, karıştırma elemanını tekrar aşındırıcı olmayan bir sünger ve az miktarda deterjanla durulamak zorunda kaldık, çünkü bulaşık makinesinde birkaç küçük yapışkan artık kalmadı. Sıcak hava fritözünün gövdesini nemli bir süngerle temizledik. Sonra tüm parçaları dikkatlice kurutduk ve geri koyduk. Genel olarak, Heißluftfritteuse temizliği biraz daha pahalıydı, ama yine de tamam!

eleştiri:

Tefal'ın ActiFry Genius'un da zayıf noktaları var:

• 170 eurodan fazla olan cihaz özellikle ucuz değil.
• Cihazın ekranında birçok işlevi olduğundan, eksik olan bir güç düğmesine sahibiz. Ne yazık ki, sıcak hava fritözünü sadece güç kablosunu çekerek kapatabilirsiniz.
• ActiFry Genius, prensip olarak De-Longhi Multifry FH 1396 ile benzer bir kapak yapısına sahiptir. De-Longhi cihazının kapağı, ancak çok daha sağlam ve daha sıkı durur.
• Artıklar, çoğunlukla karıştırıcının arkasında veya doğrudan karıştırıcı üzerinde pişirildikten sonra toplanır. Bazen sadece karıştırma kolunu kendimiz çıkardığımızı öğrendik. Buna ek olarak, yiyecek tavanın yuvarlatılmış kenarları ile kolayca alınamaz!
• Metin biçimindeki ayrıntılı bir el kitabı, çizelgeli kısa versiyondan daha iyi olurdu!
• Kullanım sırasında, sıcak hava fritözünün yüzeyleri oldukça ısınır!
• Hazırlanan yiyeceği tavadan bu kadar kolay alamadığınız için, tavayı cihazdan almak daha iyi olur. Sıcak tava için ancak bu cihazın ne yazık ki mitliefert değil, ısıya dayanıklı bir paspas gerekir.

De Longhi Multifry FH 1396

De? Longhi Multifry FH 1396, bu test için STERN GmbH tarafından ücretsiz olarak sağlanmıştır!

özellikleri:

Fiyat: amazon.de: 214.99? (1 ölçü kabı, 2 tarif kitabı, pürüzsüz dipli 2.Schüssel (karıştırma elemanı için mandrelsiz) ve paslanmaz çelik ızgara eki dahil); Üst ısıtıcı gücü: 1400 W; Düşük güç ısıtma elemanı: 1000 W; Ağırlık: 6,3 kg; Boyutlar: 40,5 x 32,5 x 29 cm; Renk: beyaz; Sepet kapasitesi: 1.7 kg taze patates; Yağ ilave edilmeden 1,5 kg dondurulmuş patates kızartması.

Test prosedürü ve olumlu özellikler:

De? Longhi Multifry FH 1396, modern, yuvarlak tasarıma sahip sıcak hava fritöz, bizde en iyi izlenimi bırakan görsel olarak çok çekici bir cihazdır. Ünite, Duronic ve Philips'in sıcak fritözlerinden daha hafiftir. Muhafaza, tutamak ve kapak plastikten yapılmıştır. Kızartma kapları yapışmaz bir kaplama ile alüminyumdan, ızgara eki paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kullanılan malzemeler tamamen BPA içermez. Cihaz çift ısıtma sistemine sahiptir. Yukarıdan bağımsız olarak çalıştırılabilen düşük ısıtma elemanı ile, kap klasik bir tava olarak kullanılabilir. Üst ısıtma elemanının fan ile kombinasyonu, örneğin bir ızgara fonksiyonuna izin verir. İki ısıtma elemanının ve fanın kombinasyonu ile ısı, her taraftan eşit şekilde beslenir. Her iki kapta da oldukça fazla miktarda malzeme uygun! Heißluftfritteuse'un alt yüzeyinde, ona sağlam bir temel veren kaymaz ayaklar da bulunur.Cihazın kendisi ve cihazda bulunan karıştırma elemanlı tencere ilavesi dışında, kutuda ilave aksesuarlar bulduk: döner elemanlı bir tencere parçası, yağ için bir ölçme kabı (seviye 1-5) ve ızgara. Kılavuz çok dilli ve çok ayrıntılı. İlk tarif kitabı da çok dilli. İkinci tarif kitabı sadece Almanca konuşan izleyiciler için uygundur. Daha fazla yemek tarifleri istiyorsanız, bir uygulamayı da indirebilirsiniz. Tüm tarifleri çevirirseniz, MultiFry'nin her türlü alanda kullanılabileceğini hemen görürsünüz: pişirme veya kızartma, ızgara veya pişirme? Onunla her şey mümkün!

Sıcak hava fritözünün kullanımı, diğer test ekipmanı gibi nispeten kolay ve sezgiseldir. Cihaz beş otomatik ve üç yarı otomatik programa sahiptir. De? Longhi Multifry Sıcak Hava Fritözünün kapağı tamamen saydamdır ve Tefal ActiFry Genius'unki kadar oyuna sahip değildir. Yine, şeffaf kapak, içeriğin durumunu daha iyi görmenizi sağladığından çok kullanışlıdır. Güç düğmesine basılarak cihaz açılmıştır. Sıcak hava fritözünde ayrıca kapağı açmak için ekstra bir düğme bulunur. Bu tuşa basıldığında kapak çok kolay açılıyor! Reçeteye bağlı olarak, kapları ve ızgarayı sıcak hava fritözünün içine yerleştirmeli, ardından karıştırıcıyı yerine yerleştirmelisiniz. Doğru kap sıkıca yerleştirildikten sonra, tüm pişirme malzemelerini içine koyduk. Bundan sonra kapağı kapattık. İstenilen pişirme programı döner düğme yardımıyla tarafımızdan seçilmiştir. Daha sonra dijital kontrol panelinde istenen pişirme seviyesini ve pişirme süresini ayarladık. Düğmeye bastıktan sonra "Başlat / Durdur?" preslenmiş pişirme işlemi başladı. Bu cihazda yaptığımız bulaşıkların kolayca çıkarılmasını başardık. Böylece, tüm kabın ek olarak sökülmesi gereksizdi. Bu yüzden MultiFry FH 1396'nın ısıya dayanıklı bir paspas bulunmasının kötü olmadığını düşündük!

Bu testteki diğer sıcak fritözler gibi, De? Longhi tarafından yapılan bu test ise sıcak hava modunda biraz daha yüksek. Yine de normal konuşabildik. Ses hala bizim için katlanılabilir. Maalesef depolama bölmesine sahip klasik bir kablo geri sarması yoktur. Ancak kablo sarılabilir? eğer z ise. B. çok uzun. Bu yüzden bizim için büyük bir sakınca değildi!

Kızartma sonucu için:

Baharatlı tavuk budu:

Tavuk sopaları için, karıştırma elemanı olmadan Teflon kaplamalı kabı kullandık. "Fırın" programımız var mı? ve güç seviyesi? 3? ve zamanlayıcıyı 35 dakikaya ayarlayın. Tavuk ızgaraları pişirme işlemi sırasında üç kez çevrildi. 35 dakika sonra, tavuk uylukları istenen esmerleşmeye ulaşmıştır. Dışarıdaki süper gevreklerdi, fırından yeni çıkmışlar! İçeride, et yumuşak ve yumuşaktı. Bu tavuk budu bütün testlerde bugüne kadarki en iyisi!

Ev yapımı patates kızartması:

Patates cipsi ve sebzelerin yanı sıra, karıştırıcı ile birlikte kabı da aldık. Patates kızartması mı? ve güç seviyesi? 3? Seçilen. Zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarladık. Bitmiş patatesimizi denediğimizde onlardan çok memnun kaldık. Lezzetliydi, hoş, altın rengi kahverengi bir renge sahipti ve hiç yakılmadı. Küçük parçalar çıtır çıtır, büyükleri? biraz lazier, ama yine de çok lezzetli! Patates kızartması çok doğal olarak patates tadı!

Kızarmış sebzeler:

Bütün sebzeler için programımız var mı? ve güç seviyesi? 4? Seçilen. Pişirme süresi 17 dakikaya ayarlandı. Bitmiş sebzeler daha sonra tabaklarda servis edildi ve tadına bakıldı. Patlıcanlar içi yumuşaktı ve hatta biraz kremsi. Kırmızı biber ve Zuchchinistückchen çok gevrek! Bütün sebzeler tam olarak baharatlandırılmış ve tadı da harikaydı!

temizlik:

Cihazın temizliği bizimle çok iyi çalıştı. Kapların bulaşık makinesinde yıkanmasına izin verildi. Görüntüleme penceresi kolayca çıkarıldı ve ılık su ve nötr bulaşık deterjanı ile temizlendi. Muhafaza nemli bir bezle yıkandı. Daha büyük buhar miktarları için, yoğuşma suyu toplama kabini kontrol etmeli ve boş bırakmalısınız.

eleştiri:

Bununla birlikte, De? Longhi Multifry sıcak hava fritözünün dezavantajları da vardır:

• Cihazın fiyatı biraz fazla.
• Onun yoğun Brataroma için başka bir kesinti var. De? Longhi sıcak hava fritözünü güçlü koku gelişimi için doğrudan Philips cihazının arkasına yerleştirdik. Muhtemelen her iki cihazın göreceli olarak güçlü olması nedeniyle. Bu yüzden ikisi de gözle görülür şekilde daha güçlü kızartma kokuları ve daha fazla buhar geliştiriyorlar!
• Kullanım sırasında cihazın kapağı ısınır. Bu nedenle, yalnızca verilen tutamaçları kullanmalısınız. Dış duvarlar termal olarak yalıtılmıştır!
• Multifry için mutfağınızda çok fazla alan bırakmalısınız.

Bizim test sonucu

Bir test galibi olarak, bu sefer ucuz bir cihaz seçmedim. Kazanan De? Longhi Multifry FH 1396! Bu sıcak hava fritözünün oldukça pahalı ve mükemmel olmadığını biliyoruz. Ancak, bizi nasıl çalıştığı, kapasitesi ve bugüne kadar sahip olduğumuz “yetenekleri” konusunda elde ettiğimiz pişirme sonuçları konusunda çok ikna etti? hevesli. Gerçekten Multifry ile ele geçirildik. Bu güzel görünümlü, süper çok yönlü ve kusursuz çalışan cihaz en iyisi!

Philips Airfryer İncelemesi | Nisan 2024