Yayılmış olarak ya da pralin olarak fındık kreması
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Dinlenme süresi: 20 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
Fındık kremasını yaymak veya çikolata yapmak - çok kolay.
Fındık kreması - sürpriz - fındık gerekir. Ben iskontocu soyulmamış satın - sadece son kullanma tarihine dikkat edin, onlar hızlıca rancid.
malzemeler
- 200 g fındık
- 200 g çikolata
- 4 yemek kaşığı créme fraîche
hazırlık
- Fırın 170 dereceye ısıtılır - daha yükseğe değil - fındık fırın tepsisindeki kağıda bir tabaka halinde yayılır ve bir saat boyunca çeyrek kavurulur.
- Hafifçe soğuduklarında, cildi ovalamak kolaydır. Sadece somunları bir bulaşık bezine dökün ve ovalayın. Bu kavrulmuş somunlar artık mutfak robotunda kolayca öğütülebilir. Aynı zamanda harç ile de çalışır, ancak daha uzun sürer.
- Su banyosu çikolata erir. 50 g fındıkta, 50 g çikolatada. Çeşitlerini deneyebilirsin - Lezzetli acı tatlı buluyorum. Çikolatanın içine 50 gr. 1 çorba kaşığı krem şanti ekleyin ve öğütülmüş fındık ile karıştırın.
Bu krem taze ekmeğe veya kısraklara yayılabilir - onları ıslak ellerle toplara götürebilir, soğumaya bırakabilirsiniz - ve sonra bir çeşit trüf çikolata olarak yiyebilirsiniz.
