Gyrospfanne - basit ve lezzetli!
Bu tarif süper kolay - ve lezzetli!
Orada ne kadar iyi yiyeceğine bağlı olarak yaklaşık 3-4 kişi yeterli.
maddeler:
500 gr jiroskop (kasap veya dondurulmuş)
1 x krem fraiche saf
Otlar ile 1 x krem fraiche
Belki krem / krem fino bir çizgi
Biraz tuz, kırmızı biber, karabiber vb.
200 - 250 gr erişte (Macaronelli veya Spätzle tercih ederim)
Erişte, her zamanki gibi pişirilir - acı tatlı! Sonra süzün, biraz soğumalarına izin verilir.
Bu arada, jiroskoplar kızartılabilir.
Bu sırada iki bardak krem şerbetini baharat ve bir tutam krema ile karıştırın.
Jiroskoplar bittiğinde, sosu alttan karıştırın ve ılık suyla, hafif ve hoş bir hale getirin.
Şimdi erişte içeri girdi - katlanması güzel - ve dikkat, aniden tava iyice doluydu.
Her şeyi bir süre ısıtın, tabii ki karıştırma / kaldırma.
Sonra masaya tava (rustik) veya dekant - ve iyi iştah!
İsterseniz, elbette, gyros ile birkaç mantar kızartma yapabilirsiniz.
