köfte lazanya
5 dilim köfte kaba veya ince
1 torba salça
1 paket lazanya makarna tabağı
1 soğan
1 kabak
1 bardak krem
1 paket Emmental peyniri
fesleğen
keklikotu
adaçayı
Tuz, karabiber
Fırın için bir kapta (yanmaz şekli) bir dilim karaciğer peyniri verin.
Domates salçasını fesleğen, kekik, tuz ve karabiberle karıştırın. Köfte koy. Üzerine makarna tabağı dökünüz, üzerine krema dökünüz.
Sonra yine bir dilim Leberkäse, yine üzerine bir domates tabakası. Bunun üzerine, aynı zamanda bir makarna tabağı, tekrar krema ile üzerine dökün. Sonra üzerine bir dilim Leberkäse, Leberkäse'yi tamamen kaplayan kalın bir Emmentaler tabakası oluşana kadar rendelenmiş Emmentaler ile serpin. Tekrar krema ile örtün.
Daha sonra orta aşamada 45 dakika boyunca önceden ısıtılmış bir fırında (konveksiyon fırını) peynir tamamen eriyene kadar 200 derecede pişirin.
Lazanya zaten başlı başına bir yemektir, bu nedenle yan yemeklerden vazgeçilebilir. Ancak, salata olasılığı var.
