Ispanak yaprakları ile gratined balık filetosu
İhtiyacın var
- Balık filetosu (pollock, morina balığı, redfish vb.)
- TK-ıspanak
- sarımsak
- kiraz domates
- İtalyan damarlı peyniri
- Tuz, karabiber, çili
- zeytinyağı
Her zaman hissetmek için az ya da çok pişirdiğim için, ne yazık ki size kesin miktarları sağlayamıyorum. Ama burada bir reçete, gerçekten çok da kötü değil, eğer içeriğinde "çok fazla" veya "çok az" olması durumunda (baharatlar hariç, tabii ki ... tuzlu veya ateşli baharatlı olması şart değildir :-) ). Ama yine de kişisel miktarı herkesi en iyi şekilde bulur!
Ve bu şekilde çalışır
Ispanakları ambalaj talimatlarına göre çözün ve tuz, karabiber ve düzgün Knobi ile iyice baharatlayın.
Zeytinyağlı bir fırın kabını fırçalayın. Balık filetolarını yan yana güveç kabına yerleştirin (TK balık ise, tercihen önce eritin) ve yaprak ıspanakla kaplayın. Kokteyl domateslerini ikiye bölün ve en üste koyun. Sonunda, gorgonzolayı kesin ve üstünden geçirin. Üzerine biraz biber serpin (isterseniz) üzerine alüminyum folyo ile örtün. Fırında yaklaşık yarım saat boyunca 180 ° C'de, pişirme süresinin bitiminden hemen önce alüminyum folyoyu çıkarın.
Normal ceketli patates yemeyi severim ama elbette makarna, baget, pirinç için de gidebilirsiniz .......
