Kızarmış lahana
Çeyrek lahana veya boylarına göre kareler. Tuz ve karabiber serpin.
Bu "küçük tekneleri" her taraftan iyi zeytinyağında kızartın. Lahanayı tepsiden alın, bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırında 190 ° C'de 20 dakika pişirin.
Bu arada, 1 fincan brunch ve 1 biber dolusu biber fritözü (veya kreması) ile birlikte acı biberler zaten kullanılıyor - kısaca kaynatın ve lahana botlarını verin.
5 dakika daha fırında bekletin.
Çırpın veya haşlanmış patates ekleyin.
İsterseniz, hala kızarmış domuz pastırması küpleri ile serpilir. Her zaman erkekler olduğundan ve elbette kadınlar - etten vazgeçmek istemeyen kadınlar için, kurutulmuş bir parça domuz pirzolası da servis edebilirsiniz.