Alabaş tamponları
zaman
Toplam hazırlık süresi: 30 dak.
İşte hızlı ve hızlı bir yemek: Kohlrabi Buffer.
malzemeler
1-2 kişilik
- 1 kg alabaş (zaten temizlenmiş)
- 1 yumurta
- Tuz, karabiber, muhtemelen hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı un
- Seçtiğiniz reçel (güzel erik veya ayva, armut da)
hazırlık
- Alabaşları temizleyin ve sonra ince bir püreye sürün.
- Bir kaseye dökün ve yumurtayı çırpın, baharatlarla baharatlayın, buğday unu yavaşça ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bir tencereyi ısıtın, kızartma yağını ekleyin ve alabaş lapasını her iki tarafta da altın kahverengi kısımlarında kızartın.
- Bir tabak koyun ve seçtiğiniz marmı dağıtın.
İyi açlık!