Brandy sarımsak
Brandy-Garlic: Sarımsak koymak ve her rostoyu vermek ve özel ıslık çalmak için çok kolay bir yol.
malzemeler
- 25 diş sarımsak
- 150 ml brendi
hazırlık
- Sarımsak soyulmuş.
- Ayak parmakları, ya da Fransız sarımsak, tüm yumru, bir vidalı kapak içine yerleştirilir ve brendi ile doludur.
- Yaklaşık 5 haftalık bir dinlenme süresinden sonra, her şey iyi şekilde çekilir ve şimdi mutfakta kullanılabilir:
Bir çay kaşığı brendi her sosa çok ilginç bir not veriyor. Koyu et ve av yemekleri ile iyi gidiyor.
Alkollü tarifler için ön şart her zaman çocukların yemek yememesidir.
Sarımsak, taktıktan sonra yeşile döner veya mavimsi olursa: Endişeye gerek yok, bu renk sağlığa zararsızdır ve tadı değiştirmez. Biri fideyi çıkarırsa, rengi değişmeyebilir.