Acı biber dondur
Zaman zaman baharatlı yemekler yapmayı severim, veya bazı yemeklere doğru biberi, biberini vermelerini istersiniz.
Haftalık pazarlarda veya bazı süpermarketlerde, tek tek satılırlar, genellikle kırmızı ve yeşili bulurum, ancak yalnızca paketlenirim. Hep birlikte benim için çok keskin.
Böylece, dondurucudaki (dondurucu torbası) geri kalanıyla kapalı, sonra ılık su altında bir ucunda "schnipp" biber ikiye bölünmüş ve geri kalanı tekrar dondurunuz. O zaman taze kadar iyi.
