Süzme peynir yağı hamurdan yapılan Paskalya çelenk
maddeler:
300 g un
80 g şeker
1 p Vanilya şekeri
1 P. kabartma tozu
1 çay kaşığı limon aroması tozu
veya rendelenmiş limon kabuğu
125 g yağsız kuark
80 ml yağ
80 ml süt
1 yumurta akı
Kaplama: 1 yumurta sarısı, 1 çorba kaşığı süt, badem
hazırlık:
Yukarıdaki malzemelerden bir kuark yağı hamurunu yoğurun. Bu biraz yapışkan, bu yüzden daima un üzerinde çalışın. Hamuru 6 eşit parçaya bölün. Her parçayı tekrar 3 parçaya bölün. Bu yaklaşık 30 cm uzunluğunda iplikçikler rulo. Sonra örgü ve örgü. Yumurta sarısı sütü ile fırçalayın ve badem serpin.
Ortadaki delik pişirme işlemine girmeyecek şekilde, içine kalay folyo koyun. Bunu şöyle yapacağım: 2 adet krep mutfak tabakasını çökertin ve etrafına alüminyum folyo sarın. Bir yumurta oluşturmak için.
Hamuru kuru üzüm ile karıştırmayı seviyorum.
Yaklaşık 180 derecede yaklaşık 25 dak. fırında.
Pişirme işleminden sonra, küçük çelengiğe renkli bir Paskalya yumurtası koyabilirsiniz. Harika görünüyor, aynı zamanda küçük bir hatıra olarak da harika.
İyi şanslar ve mutlu paskalyalar!
