Lezzetli inek tatlı karamelli kurabiye
zaman
Hazırlama süresi: 30 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 10 dak.
Toplam hazırlanma süresi: 40 dak.
İnek şekerlerinden ve tarçından hoşlanıyorsanız, bu kurabiyeleri seveceksiniz çünkü tadına bakın.
malzemeler
- 340 g tereyağı
- 2 yemek kaşığı vanilya şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
- 250 gr kahverengi şeker
- 2 yumurta
- 500 g un
- 4 çay kaşığı kabartma tozu
- 300 g inek damlası
- sonunda açmak için ekstra kahverengi şeker
hazırlık
- Yumurtaları kahverengi şeker, tuz, tarçın, vanilya şekeriyle köpürene kadar çırpın ve tereyağını ekleyin (soğuk tereyağı yok).
- İnek damlaları un ve kabartma tozu ile kıyılır ve karıştırılır, tereyağ kütlesine konur ve hepsi iyice yoğrulur.
- Hamuru sarılmak bir filme sarın ve en az 2 saat boyunca soğutun.
- Hamurdan küçük toplar haline getirin, daha sonra kahverengi şekere dönüştürün ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 ° C'de 10 - 14 dakika pişirin.
- Kurabiye benzerler, pişirme sırasında hafifçe birbirlerinden ayrılırlar. Dayanıklı 4 - 5 hafta arası kutulardadır