Derin yağda kızartılmış Camembert

zaman

Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme veya pişirme süresi: 5 dak.
Toplam hazırlık süresi: 15 dak.

Camembert'i un, yumurta ve ekmek kırıntılarına çevirin. Sonra tekrar yumurtaya ve ekmek kırıntılarına daldırın. Çifte ekmek gereklidir, çünkü Camembert kızartma işleminde aksi halde süresi dolar. Kızartma yağını yaklaşık 8 cm yüksekliğinde bir tencerede ısıtın. Tahta kaşıkla yağ yeterince sıcaksa test edin: Tahta kabarcıklar çıkarsa bu böyle olur. Camembert'ten önce yağda hiç bir durumda, aksi takdirde yağ emilir. Kızarana kadar pişirin (yaklaşık 5 dakika). Sonra mutfak kağıdına boşaltın.