Ölü pişmiş kuşkonmaz? Bu çok daha iyi

İşte tonlarca suda öldürmeden kuşkonmaz yapmanın bir fikri. Tüm tadı suda kendini kaybeder ve en kötü durumda lavaboya beslenir.

Bazıları mutlaka lezzetli bir çorba yapacak veya Leipziger Allerlei için bir roux yapacak. Ama tadı kuşkonmazımda saklamak istiyorum.

Bir fırın tepsisi + kuşkonmaz (pişirmeye hazır soyulmuş) + bir miktar tereyağı + tuz + alüminyum folyo


Kuşkonmazı fırın tepsisine koyun - biraz tuzlayın, pulları üzerine yayın - şimdi alüminyum folyo ile kapatın; Böylece her şey kapsanır.

Fırında 180 ° C'de yaklaşık 40 dakika bekletin - hava sirkülasyonu olmadan - ilave sıvı olmadan.

Kuşkonmaz yeteri kadar nem içerir ve kendi çorbasında yemek yapar. Kuşkonmaz z.Z. bizimle ana yemek, her durumda bu değişkene değer.


Beyaz kuşkonmazla denedim.

Yeşil kuşkonmaz ile tava varyantını seçiyorum - bir sıçrama limon ve bol miktarda taze maydanoz ile.

Afiyet olsun.

Fırında Kuşkonmaz Tarifi - İdil Yazar - Yemek Tarifleri | Nisan 2024