Hindistancevizi havuçlu kek
Hindistancevizi havuçlu kek
Alıyorum:
2 su bardağı un veya un karışımı (yazılı, darı, hindistan cevizi unu)
1 P. kabartma tozu
1 çorba kaşığı tarçın 1 tuz
1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
¾ fincan ucuz bal
¾ Kolza yağı
¾ fincan yoğurt, soya kremi veya badem sütü
1 çay kaşığı vanilya veya kazınmış vanilya baklası
1 su bardağı rendelenmiş havuç, ayrıca elmalar ile gider
hazırlık:
Önce kuru malzemeleri ölçün ve bir kasede karıştırın. 1 bardak rendelenmiş hindistan cevizini ölçün ve küçük bir kaseye yerleştirin.
Sonra tüm sıvı maddeler:
Önce yağı ölçün, bir kaseye koyun, sonra bal, yoğurt, vanilya ve havuç ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı un karışımına ekleyin, ardından rendelenmiş hindistan cevizine katlayın.
Yağlanmış bir teneke kutu veya silikon tavaya dökün ve 200 g'de 55 dakika pişirin. belki Gar testi.
