Biberiye patatesli tavuk
Biberiye patatesli tavuk tarifi hazırlar, lezzetlidir ve az iş gerektirir. 4 kişiyi alır:
malzemeler
- 1 büyük güveç çanağı
- 4 tavuk uyluk
- Patates, Soyulmuş ve ölçüye göre ikiye bölünmüş, açlığa bağlı miktar
- Büyük parçalar halinde 1 - 2 biber kesin
- 2 - 3 soğan, boyuta bağlı olarak yarıya
- Zeytinyağı, biraz tavuk suyu tozu (atlanabilir),
- Tuz, karabiber, köri, kırmızı biber
- Taze biberiye
hazırlık
Tüm malzemeler güveç tabağına gelir. Biraz su, maks. Yemeğe ¼ L ekleyin, uylukların ve patateslerin üzerine bir miktar zeytinyağı dökün. belki Tavuk suyu arasında, yaklaşık 2 çay kaşığı. Her şeyi iyi sezonlayın. Taze biberiye saplarını patateslerin üzerine koyun. Eğer beğenmediyseniz, yemekten önce kolayca alabilirsiniz. İğneleri yemeyi severim.
Fırında 200 derece yaklaşık 1 saat her şeyi koyun - hazır!
Yaz aylarında bile istersen, işlenmemiş bir limonu dilimleyebilir ve seninle birlikte pişirebilirsin. Tadı da çok güzel.
