havuç kek
Bir kapta benzer bir bardak yağa (tercihen kolza yağı) sahip 1 büyük bardak şeker, kuvvetlice karıştırın. Dört yumurta (M boyutu) birbiri ardına ekleyin ve karıştırın. İki büyük un bardağı (isteğe bağlı olarak 1 1/2
Bir bardak un ve 1/2 bardak patates unu), sonra biraz tarçın tozu, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya şekeri ile karıştırın. Üç büyük rendelenmiş havuç bardağı ile bitirin. Kuvvetlice tekrar karıştırın. Hamur biraz dinlensin.
Sonra hamur
- Yağlanmış tava şeklinde yay şeklinde bir tavada (çap 26 cm) doldurun ve önceden ısıtılmış bir fırında ısıtılmış fırında 175 ° C'de (üst ve alt sıcaklık) yaklaşık 45 dakika pişirin.
- ya da yarısı yağlanmış ve 175 ° C / de (en üst ve alt ısı) yaklaşık 25-30 dakika önceden ısıtılmış bir fırında fırınlanmış bir yağlanmış yay formu tavasına (yaklaşık 20 cm çapında) yerleştirin.
- Hamurun diğer yarısını kâğıt bardaklara bir çorba kaşığı ile doldurun ve bir çörek pişirme kabına yerleştirin. Kekler yaklaşık 20 dakika, yukarıdaki gibi sıcaklıkta pişirin.
(Her biri bir çubuk örneği yapar!). Gerekirse alüminyum folyo ile örtün.
Pişirdikten sonra, kekin veya keklerin hafifçe soğumasını sağlayın. Küçük bir kaseye sugar paket pudra şekeri koyun, birkaç damla su veya limon suyu ile karıştırın ve ılık kekin üzerine yayın. Kekler de süsleyin ya da çikolata parçacıklı ya da renkli parçacıklı, çikolata parçalı ya da benzeri bir şeyle serpin.
Pişirme süreleri biraz değişebilir, Garprobe'u her zaman tahta çubuklarla yapıyorum.
