Yumurta köpüğünü süt köpürtücü ile sertleşene kadar çırpın.
Ucu gerçekten çok spontan oldu. Tam olarak 1 yumurta akını sert bir şekilde yenmek zorunda kaldım ve mini karıştırıcım için yeterince "düz" olan tek karıştırma kabım bulaşık makinesindeydi.
Bu bana harika bir fikir verdi:
Yumurta aklarını bir bardakta (/ fincan / vb.) Çırpın. Süt köpürtücü ile (1? Yükleme ya da öylesine) katılaşana kadar. Harika çalıştı ve ekstra karıştırma kabına sahipseniz ve el mikseri kirli hale getirmiş gibi kirletmiyorsunuz (en azından daha az yıkama anlamına gelir). Biraz daha uzun sürüyor, ancak sonuç harika ve pratikti.
