Mürver, yamaç ve tarçın ile sonbahar likörü
zaman
Hazırlama süresi: 20 dak.
Toplam hazırlık süresi: 20 dak.
Büyük sezon ağustos ayında başlar ve eylül ayına kadar sürmektedir. Yapraklar düştüğünde en geç tamamen bitiyor. Şimdi bile meyveleri hala bulabilirsiniz. Kayaklar eylül / ekim ayından kasım ayının başına kadar toplanır Bu sonbahar meyvelerinden, içten ısınan ince bir likör hazırlanabilir.
malzemeler
- 250 g mürver
- 250 gr yaban eriği
- 2 çubuk tarçın
- 250 gr kahverengi şeker
- 3 yemek kaşığı vanilya şekeri
- 1 küçük kırmızı biber biber orta sıcak
- 1 şişe tahıl 0.7 litre
hazırlık
Tüm malzemeleri büyük bir cam balonun içine koyun ve sonbahar güneşine koyun. Kapatmayı unutma. Bazen sallayın ve döndürün.
4 hafta sonra, elemek ve doldurun. Sizi harika derecede sıcak yapar ve soğuk algınlığı ile yardımcı olur.
Not: Mürverler önceden pişirilmelidir!