Elma Puding Kek
Elmalı kek kocamı çok seviyor, ama her zaman başka bir şey olmalı. Bu yüzden bunu denedim:
malzemeler
- 200 g un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 100 g margarin
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 yumurta
- biraz su
İlk önce kısa bir hamur işini yoğurun ve soğuk bir yere koyun. O zaman ihtiyacın var:
- 4-5 elma (boyuta bağlı olarak)
- 3 yemek kaşığı kayısı reçeli
- 1/4 l süt
- 1/4 L krem
- 75 g tereyağı
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 pck puding tozu vanilya
- 4 yemek kaşığı rom
- 2 yumurta
hazırlık
İlk önce elmaları soyun, ısırık büyüklüğünde doğrayın ve az miktarda limon suyu ile gezdirin. Sonra, reçel hariç kalan tüm malzemeler bir tencerede birkaç kez kaynatılır, daima iyice karıştırılır. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın
Şimdi hamuru, 3 cm yüksekliğinde ağızlı yağlanmış bir yay şeklinde tavaya bastırın. Hamurun üzerine, en iyi iki çorba kaşığı ekmek kırıntısı serpin ve elmaları üzerine yayın. Kayısı reçeli elmalar ve son olarak ılık puding kütlesi geliyor. Pişirme süresi yaklaşık 1 saattir. İyi eğlenceler pişirme!
